Atsargiai, jachtos! Laive yra naujas vyriausiasis troškinys Žemiau denio 10 sezonas, ir viskas Freizeris Olenderis. Po nuostabaus pasirodymo 9 sezone kaip Antrasis troškinys, tai nenuostabu Žemiau denio suteiktų jam pelnytą paaukštinimą. Dabar jau antrą sezoną dirba pagal Kapitonas Lee , modeliu tapęs jachta turi įrodyti, kad sugeba išlaikyti triukšmingą įgulą, kad jie galėtų suteikti 5 žvaigždučių paslaugas ir nepamirštamus įspūdžius uber reikliems užsakomųjų skrydžių svečiams. Be to, kad Fraser yra pirmasis vyriausiasis troškinys franšizės istorijoje, jam taip pat suteikiama garbė dirbti prabangioje 197 pėdų ilgio St. David – didžiausioje motorinėje jachtoje, pasirodžiusioje bet kurioje serijos kartoje.
Su gerbėjų mėgstamiausiu Virėja Rachel Hargrove šalia Fraserio vadovauja dinamiška komanda: Stews Hayley De Sola Pinto ir Alissa Humber bei Deck/Stew Camille Lamb. Po to, kai ankstesnė įgula paliko netvarką St. David, vidaus įgula turėjo suskubti sutvarkyti laivą pirmajai užsakomųjų skrydžių grupei, kuri pareikalaus alkoholio vos įlipus į laivą. Freizeris ir merginos žino, kad jų darbas jiems negailestingas. Sunku nejausti Fraserio ir jo komandos, ypač kai visiems matoma didėjanti įtampa tarp Alissa ir Camille.
Prieš 10-ojo sezono premjerą turėjome progą pasikalbėti su Freizeriu apie jo jausmus, susijusius su pirmąja chartija, šefo Reičel garsųjį prancūzišką tostą ir kodėl kapitonas Lee yra geriausias bosas, kurio gali paprašyti bet kuri jachta.
RFCB: padarė bet kurį ankstesnį Žemiau denio Vyriausiasis Stewsas jums duoda išminties dabar, kai pats žengiate į vaidmenį?
Fraseris Olenderis: Kalbėjausi su Kate [Chastain], mano franšizės stabu, kuri man davė puikių patarimų. Po to, kai filmavome sezoną, pamačiau ją Londone. Be to, kad kartu praleidau nuostabų laiką, ji davė man nemažą dozę to, ką turiu žinoti, einant į šią beprotybę. Aš taip pat kalbėjau su Hannah Ferrier iš Žemiau denio Viduržemio jūra be keleto kitų OG. Jaučiausi pasiruošęs, bet kai ten patekau, paaiškėjo, kad visiškai nebuvau [juokiasi]. Be OG paramos nebūčiau radęs jėgų patekti į skrydį ir patekti į valtį.
Kapitonas Lee mini, kad „St. David“ yra 30 milijonų dolerių kainuojanti superjachta. Su kokiais iššūkiais susidūrėte kaip vyriausiasis troškinys, valdantis tokio didžiulio laivo su keliais deniais vidų?
Aš tikrai buvau įmestas į gilumą. Prieš prisijungdamas prie Šv. Dovydo, buvau tik keletą mėnesių vyriausiasis troškinys. Tai ne tik didžiausia valtis Žemiau denio istorija, tai didžiausias laivas, prie kurio kada nors dirbau. Širdis sustingo einant prie valties ir paklausiau savęs: „Ar aš tikrai galiu tai padaryti? Bet mes esame čia, gyvi, kad papasakotume istoriją, todėl kažką padariau teisingai.
Kokia buvo ta pirmoji diena laive?
Laivas buvo visiškai sugadintas. Darbas, kurį reikėjo padaryti, kad jis būtų paruoštas svečiams, buvo didžiulis. Buvo tiek daug ką apsvarstyti prieš jiems atvykstant. Turėjome visiškai aprūpinti sandėliuką, padaryti, kad valtis būtų tinkama gyventi, mums reikėjo gėlių ir t. t. Man reikėjo įsigilinti į gilias detales kiekvienoje kajutėje ir kiekviename denyje.
Beveik per daug reikėjo galvoti žinant, kad kitą rytą perėjoje bus svečių. Tuo metu pasakiau sau: „Tiesiog rinkitės su smūgiais. Mes padarėme viską, ką galime.' Tačiau negaliu pasakyti, kaip nerimavau, nes esu toks griežtas sau. Noriu, kad pasisektų ir kad kiti žmonės būtų laimingi. Buvo gniuždantis pagalvoti, kad galiu nepasisekti. Buvau pats didžiausias priešas, bet kažkaip tai įveikiau.
Laimei, jūsų viršininkas yra vienas geriausių verslo atstovų – kapitonas Lee. Koks paramos šaltinis jums ir jūsų komandai.
Taip! Jam taip pat tikrai rūpi. Jis turi tiek daug patirties. Jis sutelkia dėmesį į tai, kad mes būtume sveiki, ir jūs tai jaučiate visais jo lygmenimis. Labai žaviuosi juo ir jo darbo etika. Man pasisekė vadinti jį draugu ir kolega. Jaučiuosi laiminga, kad turiu jį savo gyvenime. Tikrai niekada nedirbčiau su jokiu kitu kapitonu, jei turėčiau pasirinkimą.
Be kapitono Lee, vėl turite dirbti su virėja Reičele. Ar pasikeitė jūsų dinamika, kai tapote vyriausiuoju troškiniu?
Tikrai suartėjome. Virėja Rachel tikrai tapo mano laivo mama. Ji buvo šalia, kad laikytų mano ranką, kai jausdavausi taip, lyg einu žemyn. Ji mane prižiūrėjo ir mokė išgyventi tikrai sunkius laikus. Mes kartu dirbome fenomenaliai gerai. Žinoma, visi vyriausi troškiniai ir šefai turi savo akimirkų, bet mes greitai tuos epizodus įveikėme. Man labai pasisekė, kad ji buvo šalia manęs.
Ar ji šį sezoną tau padarė savo garsųjį prancūzišką tostą?
O taip. Jos prancūziškas skrebutis išgarsėjo tikrai ne be priežasties. Tai neįtikėtina. Aš apie tai svajoju. Niekada neturėjau prancūziško skrebučio, kuris būtų lyginamas. Negaliu valgyti tiek, kiek norėčiau, dėl beprotiškų kalorijų, bet valgyčiau kaip vienintelį ir paskutinį patiekalą, jei galėčiau.
Puiku, kad turėjote pasikliauti kapitonu Lee ir virėja Reičele! O kaip likusi interjero komanda?
Mes dažnai nepažįstame įgulos narių, kurie ateina į laivą. Turime jų CV, bet ką jie jums sako? Visi žinome, kad jie mažai ką reiškia. Lygiai taip pat mes nežinome žmonių asmenybės, patirties ar noro sunkiai dirbti. Tiesiog turime dirbti su tuo, kas mums duota. Taigi nenuostabu, kad komandos nariai nesutaria, tačiau tai tikrai sukelia problemų. Troškiniai turėtų viską daryti laimingai. Dirbame kaip komanda ir be to komandinio mentaliteto tikrai labai toli nenueiname. Taigi kartais gali būti sunku valdyti vidaus komandą.
Pirmajame epizode matome tarp Alissa ir Camille kylančią įtampą. Kaip tai seksis viso sezono metu?
Taip, aš turiu galvoje, tai gaunasi... Leiskite man pasakyti, kad laive ir Sent Lusijoje yra ugnikalnių, todėl kažkuriuo momentu įvyks išsiveržimas. Per pirmąsias dienas įtampa tarp jų vis didėjo ir didėjo. Manėme, kad kelionės metu gali pagerėti, bet taip nėra. Tai tikrai sukuria mums daug dramos viso sezono metu.
Tuo tarpu kita jūsų troškinys Haley, kuri save apibūdina kaip „sensacingą, stulbinančią karštos netvarkos pamišusią kalę“, yra gaivaus oro gurkšnis. Kaip buvo dirbti su ja ir ją valdyti?
pasirodo Netflix
Ir ji tokia! Dabar ji tikrai viena geriausių mano draugių, ir aš su ja kalbu kiekvieną dieną. Aš matau ją tiek, kiek galiu. Man labai pasisekė, kad laive buvo Hayley. Ji suteikė man namų jausmą ir labai palaikė. Esu amžinai jai dėkinga. Ji yra viskas, ką ji apibūdina kaip save ir daugiau, bet taip pat viena gražiausių ir rūpestingiausių sielų, su kuriomis man teko dirbti.
Ir ar leistum jai tau duoti Botox?
100 proc. Daugiausia todėl, kad tai būtų nemokama [juokiasi]. Ne, tikriausiai jai sumokėčiau. Ji labai gera.
Visi Žemiau denio gerbėjai žino, kad kapitonas Lee galioja dvi taisyklės: Nedarykite gėdos laive ir nedarykite gėdos. Ar Šv. Dovydo įgula laikėsi šių taisyklių?
Galiu kalbėti tik savo vardu ir manau, kad tai dariau šį sezoną, bet galbūt tai atvira interpretacijai. Žmogus gali turėti labai skirtingą nuomonę apie save nei tai, ką daro kiti, tad kas žino? Bet vėlgi, turėjau labai sėkmingą sezoną. Pavyko gerai, todėl per daug neklaužada nebuvau.
Ką galite paerzinti likusia sezono dalimi?
Žinai ką? Mačiau super erzinimą ir maniau, kad jie galėjo erzinti daug daugiau. Sezonas yra kupinas pakilimų ir nuosmukių bei pilnas Žemiau denio istorinių proveržių. Galų gale darome kai kuriuos fenomenalius dalykus ir patiriame gana žemų akimirkų. Gauni visko po truputį. Nebūdamas šališkas, manau, kad tai turbūt geriausias šou sezonas. Galiu pasakyti, kad pats esu gerbėjas. Tai geriausias ir įvairiausias sezonas, kurio man kada nors buvo malonu būti dalimi.