Skrudintas sviestinis skvošas ir juodųjų pupelių enchiladas

Ieškau skanios vegetariškos vakarienės idėjos

Praėjusią savaitę keletą dienų lijome. LIETUS. Man patinka lietus, o pertrauka nuo karščio mane nukreipė tiesiai į rudens režimą. Žinoma, dabar grįžo iki 85 laipsnių ir saulėta, todėl batus padėsiu dar maždaug mėnesiui. Pagal nuostabių smeigtukų išvaizdą Pinterest , ir nuostabūs rudens receptai, pasirodo mano mėgstamiausiuose tinklaraščiuose (tiesiog peržiūrėkite Marijos moliūgų apvalinimas ir Rudens sausainių savaitė „Inspired by Charm“) Galiu pasakyti, kad daugelis iš jūsų taip pat jaudinasi dėl rudens maisto gaminimo. Taigi štai mano pirmasis rudens receptas šiais metais – sveika vegetariška vakarienė, kupina skanaus rudens skonio.

tau prastai seksis South Park

Vaikams patinka skrudintų moliūgų saldumas. Prieskonių skyriuje šis receptas yra labai švelnus, todėl jei mėgstate tikrai aštrų maistą, rinkitės su aštresne salsa arba įdarą įpilkite šiek tiek šilumos, įberdami kapotų jalapeno ar žiupsnelį kajeno pipirų. Šis įdaras toks skanus, kad mėgstu valgyti jį vieną kaip salotas.

kada prasideda Star Trek atradimas

Philadelphia Blackface visada saulėta

Žvaigždžių žygis: atradimas Nr. epizodų

Galite turėti pagalbinį šaukštą mišinio ant tortilijų ir pabarstyti sūriu.

savižudžių būrys 2

Avokadas ant viršaus yra būtinas mūsų namuose ir suteikia malonaus kreminio gaivumo.

Ingridientai

• 2 1/2 puodelio 1/2 colio kubeliais pjaustytų riešutmedžių moliūgų (12 uncijų arba maždaug 1 mažo ir vidutinio nulupto, išsėtusio moliūgo)
• 1 valgomasis šaukštas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 15 uncijų virtų arba konservuotų juodųjų pupelių, nusausintų ir nuplautų
• 1/4 puodelio susmulkinto geltonojo svogūno
• 1 1/2 šaukšto kapotos kalendros ir daugiau kalendros papuošimui
• 12 uncijų stiklainiuose arba šviežios švelnios žalios salsos
• 1/4 puodelio 2% paprasto graikiško jogurto (pvz., Chobani)
• 1 1/2 puodelio susmulkinto meksikietiško sūrio mišinio
• 8 kukurūzų tortilijos
• 1 didelis prinokęs avokadas, nuluptas, be kauliukų ir supjaustytas
• 1 puodelis neriebios grietinės

Instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Ant didelės kepimo skardos sudėkite kubeliais pjaustytą moliūgą. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir lengvai pagardinkite druska bei pipirais. Mesti į kailį. Skrudinkite 20 minučių arba kol suminkštės. Sumažinkite šilumą iki 350 laipsnių F.
2. Vidutiniame dubenyje sumaišykite skrudintą moliūgą, pupeles, susmulkintą svogūną ir kalendrą. Kitame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite salsą ir jogurtą.
3. Užpilkite ploną salsos padažo sluoksnį ant 10' x 7' troškinimo indo dugno. 10 x 7 colių indas puikiai tinka kukurūzų tortiljoms, tačiau tiktų ir 8 colių kvadratinis kepimo indas. Į kiekvieną tortiliją įdėkite 1/3 puodelio moliūgų ir pupelių mišinio.
4. Ant viršaus uždėkite 1 šaukštą sūrio ir susukite. Į kepimo indą dėkite siūle žemyn. Tęskite, kol sunaudos visas moliūgų mišinys.
5. Ant enchiladų viršaus užpilkite likusį salsos padažą. Pabarstykite likusiu sūriu.
6. Kepkite 350 laipsnių temperatūroje, kol sūris išsilydys ir vietomis pradės ruduoti, apie 30 minučių. Leiskite atvėsti 5 minutes.
7. Papuoškite kalendra ir patiekite su grietine ir avokadu.

Informacija apie mitybą:

Mitybos informaciją „Nutritionix“ apskaičiuoja automatiškai. Nesu mitybos specialistas ir negaliu garantuoti tikslumo. Jei jūsų sveikata priklauso nuo informacijos apie mitybą, apskaičiuokite dar kartą naudodami mėgstamą skaičiuotuvą.