Veganiški pavasario vyniotiniai

Kokį Filmą Pamatyti?
 
Pereikite prie recepto

Sužinokite, kaip pasigaminti sveikų daržovių pavasario ar vasaros suktinukus pagal šį paprastą receptą! Švieži pavasariniai suktinukai yra tiesiog skanus šviežių daržovių, žolelių, ryžių popieriaus ir kvapnaus žemės riešutų padažo derinys. Šie pavasariniai suktinukai yra natūraliai veganiški ir be glitimo.



rytinis šou 3 sezonas



Švieži ryžių popieriniai pavasariniai suktinukai šiuo metu yra vienas iš mano mėgstamiausių dalykų. Jau daugelį metų juos gaminau iš anksto „Whole Foods“ ir „Trader Joe's“ ir galiausiai nusprendžiau, kad laikas juos pasigaminti pačiam. „Salotų vyniotinis“ iš „Whole Foods“ sušių skyriaus, kaip ir tofu pavasariniai vyniotiniai, yra vienas iš mano mėgstamiausių pasiimtų pietų. Labai džiaugiuosi, kad nusprendžiau juos pasigaminti namuose, nes pavasarinius vyniotinius pagaminti daug lengviau, nei įsivaizdavau, ir, žinoma, pigiau.

Taip pat manau, kad spyruoklinių vyniotinių gaminimas namuose reiškia, kad jie yra šviežesni nei parduotuvėje pirkti vyniotiniai, kurie galėjo stovėti lentynoje visą dieną ar ilgiau. Švieži pavasariniai vyniotiniai yra gaivūs, traškūs ir tokie sotūs, kai panardinami į saldų ir pikantišką. žemės riešutų padažas . Jie turi būti vienas iš paprasčiausių būdų valgyti „salotas“ ir puikiai nešiojami. Man patinka gaminti keletą sekmadienių, kad galėčiau naudoti supakuotus pietus darbe ar mokykloje.



energijos vampyras, ką mes darome šešėlyje



Neseniai laimingai valandai su mama draugėmis ir vaikais paruošiau krūvą šviežių pavasarinių suktinukų, užpildytų vasarinėmis salotomis, morkomis, paprika, agurkais ir avokadu. Ant šios ilgos pjaustymo lentos susmeigiau juos su daugybe kitų užkandžių, įskaitant humusą ir daržoves, krekerius, alyvuoges, riešutus, uogas ir šokoladinius triufelius. Didelė užkandžių lenta yra vienas iš mano mėgstamiausių dalykų, kuriuos gaminu, kai ateina draugai. Šalutinė pastaba: radau nuostabias Joana Gaines mango medžio pjaustymo lentas adresu NAMAI Santa Barbaroje. Aš myliu jos pasirodymą, Viršutinis fiksatorius . Jei jums patinka sodybos stiliaus namai, turite nusistatyti ti-vo.

Nors ir žinojau, kad mėgstu vegetariškus pavasarinius suktinukus, nustebau, kai keli vaikai juos ryja su tokiu entuziazmu. Viena iš merginų (labas, La!) net paprašė detalių ir pagamino jas Valentino dienos vakarienei, todėl žinojau, kad turiu ja pasidalinti su jumis čia! Viena mano dukters draugė dažnai įdeda į mokyklinių priešpiečių dėžutę pavasarinių vyniotinių, bet pamerkia juos į rančo padažą, o tai, mano manymu, yra puikus būdas vaikams patiekti. Aš ką tik čia naudojau daržoves vegetariškam ir veganiškam pavasario vyniotinio receptui, bet pavasariniai vyniotiniai dažnai taip pat turi gabalėlį tofu, o mano draugai pescatarian prideda krevečių ar lašišos.

aš esu supuvę pomidorai

Spyruoklinius suktinukus pasigaminti paprasta, tereikia ryžių popieriaus vyniotinių ir daržovių. Ryžių popieriaus įvyniojimus galite rasti Azijos maisto prekių parduotuvėse arba kai kurių bakalėjos parduotuvių Azijos skyriuje. Radau juos tiek Sprouts, tiek Whole Foods, ir net rudųjų ryžių pavasario vyniotinius internete. Kad ryžių popierius suminkštėtų, jie 5-10 sekundžių panardinami į šiltą vandenį. Lengva! Šviežių pavasarinių vyniotinių kočiojimas yra tarsi burito kočiojimas. Sukūriau šią pavasario ritinio vaizdo pažangą, kad geriau suprastumėte, bet geriausias būdas išmokti bus žiūrėti trumpą vaizdo įrašą tiesiai virš recepto. Jei yra kokių gražių ingredientų, kuriuos norite parodyti viršuje, padėkite juos atskirai viename gale, kaip aš dariau čia su avokadu apačioje ir agurko griežinėliais viršuje.

Vakarėliui ar tiesiog ruošiant savaitės patiekalą, turite pabandyti pasigaminti šviežių pavasarinių vyniotinių namuose! Kad ir ką darytumėte, labai rekomenduoju pasigaminti žemės riešutų padažą panardinimui. Maišymas trunka penkias minutes ir skonis nuostabus. Patikrinkite mano Lengvas tailandietiškas žemės riešutų padažas tai puikiai tinka su šiais pavasario ritiniais. Žemiau esančiame recepte pasidalinsiu tiksliais ingredientais, kuriuos naudojau, bet nedvejodami sumaišykite jį ir būkite kūrybingi. Pavasariniams suktinukams recepto iš tikrųjų nereikia, kai tik suprasi šį metodą.

Labai norėčiau, kad prisijungtumėte prie manęs socialiniuose tinkluose! Jei gaminate šį receptą, pažymėkite mane Instagram @yummymummykitchen arba prisijunkite prie manęs Pinterest !

kas atsitiko Elizai dushkui

Tęsti į turinį

Ingridientai

  • 1 pakuotės ryžių popieriaus spyruoklinių ritinėlių vyniotiniai
  • 1 (5 oz.) maišelis vasarinių salotų
  • 1 raudona paprika, supjaustyta juostelėmis
  • 1 šiltnamio agurkas, supjaustytas
  • 1 avokadas, nuluptas ir supjaustytas
  • 1 puodelis susmulkintų morkų
  • 1 puodelis plonais griežinėliais pjaustytų purpurinių kopūstų
  • šviežios mėtų ir baziliko (rekomenduojamas tailandietiškas bazilikas)
  • 1 receptas Paprastas tailandietiškas žemės riešutų padažas

Instrukcijos

  1. Į platų dubenį įpilkite bent colio šilto vandens. Įmerkite vieną ryžių popieriaus plėvelę į vandenį ir leiskite suminkštėti 5–10 sekundžių. Išimkite iš vandens ir padėkite ant darbo paviršiaus.
  2. Padėkite saują žalumynų prie vieno sudrėkintos plėvelės galo. Ant viršaus uždėkite kitas daržoves ir žoleles. Jei norite, kad suktinukų viršuje būtų viena tam tikra daržovė, padėkite ją kito galo link. Man patinka avokado griežinėlių išvaizda po skaidriu popieriumi, todėl dedu jį atskirai.
  3. Paimkite ryžių popieriaus galą, esantį arčiausiai jūsų daržovių kauburėlio, ir sandariai apvyniokite jį ant daržovių. Paimkite kiekvieną galą ir sulenkite kaip burrito. Popierius prilips prie savęs. Tęskite ritinėlio vyniojimą, kol jis bus sandarus. Tęskite suktinukų gaminimą tokiu būdu, kol pagaminsite viską, ko norite, arba baigsite ingredientus. Laikykite suktinukus uždengtus šaldytuve, kol paruošite valgyti, tada perpjaukite per pusę. Mėgaukitės su žemės riešutų padažu.

Pastabos

Nutrition information has been calculated for 1/6 of this recipe not including the peanut sauce. Calculations are done on a third party site, and I am not a certified nutritionist, so I can't guarantee accuracy. If your health depends on nutrition facts, please calculate again using your favorite calculator.
Informacija apie mitybą:
Išeiga: 6 Porcijos dydis: 1/6 receptas
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 109 Sotieji riebalai: 1g Cholesterolis: 0 mg Natris: 0 mg Angliavandeniai: 11g Pluoštas: 0 g Cukrus: 0 g Baltymas: 2g