Bananų avižų bandelės be glitimo

Tai remiamas įrašas, parašytas mano vardu Atgal į gamtą dėl IZEA . Visos nuomonės yra 100% mano. Bananų bandelės be glitimo, pagamintos iš avižų miltų, apibarstytos mėlynėmis ir apibarstytos granola be glitimo.

Avižinių miltų morkų bandelės, kuriomis dalinausi praėjusį mėnesį, gavosi taip gerai, kad nekantrauju pagaminti dar vieną avižinių dribsnių bandelę. Šios be glitimo bananų avižų bandelės yra minkštos ir švelnios, lengvai pasaldintos klevų sirupu, užpildytos nuostabiai sultingomis mėlynėmis ir puikiai traškios nuo granolos viršuje. Avižiniai bananų bandelės yra be glitimo, be pieno, be kiaušinių pusryčiai arba užkandis, pagaminti iš viso maisto ingredientų. Ir jie be galo skanūs.

Šiuose bandelėse nėra rafinuotų miltų ar kviečių, tik sumaišytos pilno grūdo avižos. Avižos yra geras vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų šaltinis. Juose taip pat yra daugiau baltymų ir riebalų nei daugelyje kitų grūdų. Avižų miltus gaminu pati, maišytuve maišydama sertifikuotas avižas be glitimo. Man visada užduodamas vienas klausimas:

Ar avižose nėra glitimo'>

Taip ir ne. Avižos natūraliai neturi glitimo, tačiau perdirbimo metu jos dažnai užterštos. Jei turite alergiją ar netoleruojate, visada ieškokite sertifikuotų avižų be glitimo. Šiame recepte naudojau sertifikuotas avižas be glitimo ir sertifikuotas be glitimo medaus riešutų granola iš Atgal į gamtą. Kitas įdomus faktas, kurį neseniai sužinojau, yra tai, kad Australijoje avižos negali būti pažymėtos kaip be glitimo. Štai daugiau informacijos apie tai, kodėl. Kai kurie glitimui jautrūs žmonės taip pat netoleruoja avižų. Jei tai jūs, turėsite praleisti šį receptą arba pakeisti savo mėgstamu miltų mišiniu be glitimo.

Kaip pasigaminti avižinius miltus

Avižų miltų galima įsigyti daugelyje natūralaus maisto parduotuvių, bet kodėl gi jų nepasigaminti'>

Kaip pasigaminti bananų bandeles be glitimo

Kaip ir dauguma bananų duonos ir bandelių receptų, šis prasideda nuo trijų labai prinokusių bananų. Bananų bandelės yra puikus sprendimas tiems bananams, kurie tik praėjo savo žydėjimo laikotarpiu. Bananai susmulkinami šakute, o tai yra smagi užduotis vaikams. Šį receptą bandžiau gaminti visiškai maišytuve, įmesdama bananus su kitais ingredientais ir pastebėjau, kad bandelės nepasidarė tokios purios, todėl iki galo laikome atskirus šlapius ir sausus ingredientus.

Su trintais bananais sumaišomi linų miltai, kurie veikia kaip rišiklis ir prideda maistinių medžiagų, klevų sirupas, kokosų aliejus arba lydytas sviestas, vanilė. Sausi ingredientai švelniai sumaišomi su šlapiais.

Bandydama šį bananų bandelės receptą gaminau keliais skirtingais būdais. Mano mėgstamiausias tikrai buvo su mėlynėmis ir graikiniais riešutais. Man patinka saldus mėlynių sultingumas ir graikinių riešutų traškumas. Graikiniai riešutai taip pat turi puikią mitybą.

yra didelė burna

Kad būtų dar traškesnis, man patinka pabarstyti granolos. aš naudojau Atgal į gamtą Medaus riešutų granola be glitimo . Mano šeima mėgsta šią granolą ant kokteilių dubenėlių ir su migdolų pienu arba kokoso jogurtu.

Ši granola gaminama iš medaus, kuris yra tvariai gaunamas visame pasaulyje ir sertifikuotas GloryBee®. Jų partnerystė remia jų SAVE the BEE® iniciatyvą, kuri remia mokslinius tyrimus, informuotumą ir švietimą, reikalingą bičių apsaugai ir sveikų bičių kolonijų skatinimui! Malonu žinoti, kad šie skanūs produktai yra ne GMO, įkvėpti gamtos ir pagaminti iš tikrų ingredientų, kuriuos galime ištarti.

Bananiniai avižų miltų bandelės yra tokie skanūs, kad net nepagalvotumėte, kad jie pagaminti iš tokių naudingų ingredientų. Jie ne tik puikaus skonio, bet ir priverčia jaustis daug geriau nei bet kurioje parduotuvėje pirktoje bandelėje, kurioje yra rafinuotas cukrus, balti miltai ir daugybė aliejaus.

Man šios bandelės labiausiai patinka šiek tiek šiltos iš orkaitės. Mėgautis!

Jei jums patinka bananai, išbandykite mano Veganiška bananų riešutų duona Kitas!

Ingridientai

• 2 puodeliai senamadiškų avižų
• 2 šaukšteliai kepimo miltelių
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ¼ šaukštelio druskos
• 3 bananai, sutrinti
• 2 šaukštai linų miltų
• ¼ puodelio lydyto veganiško sviesto arba kokosų aliejaus
• 1 šaukštelis vanilės
• ½ puodelio klevų sirupo
• 1/2 puodelio graikinių riešutų gabalėlių
• 2/3 puodelio šviežių mėlynių
• 1/2 puodelio be glitimo granolos, tokios kaip Back To Nature Be glitimo medaus riešutų granola

Instrukcijos

1. Muffin skardą išklokite pergamentiniais įklotais. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
2. Avižas sudėkite į trintuvą ir sumaišykite su miltais. Suberkite kepimo miltelius, soda ir druską. Dar kartą sumaišykite, kad susijungtumėte.
3. Vidutiniame dubenyje sumaišykite sutrintus bananus, linų miltus, sviestą arba kokosų aliejų, vanilę ir klevų sirupą. Sumaišykite sausus ingredientus į šlapius ingredientus, kol jie susimaišys. Suberkite graikinius riešutus ir mėlynes.
4. Supilkite tešlą į paruoštus bandelių puodelius. Pabarstykite granola. Kepkite, kol testeris išeis švarus, apie 20 minučių. Atvėsinkite gražiai ir mėgaukitės šiltu!

Pastabos

Pasirinkimas be riešutų: atsisakykite riešutų ir rinkitės granolą be riešutų. Veganiškas pasirinkimas: iškeiskite medaus riešutų granolą į pasaldintą klevų sirupu. Mini bandelėms: kepkite bandeles 8 minutes. Šokolado drožlių bananų bandelės: mėlynes pakeiskite šokolado drožlėmis arba gabalėliais be pieno, be glitimo. Šios bandelės skaniausios pirmą dieną, kai iškepa. Jei norite mažiau bandelių, šį receptą lengva perpjauti per pusę. Informacija apie mitybą yra apytikslė ir apskaičiuota kitos svetainės. Jei jūsų sveikata priklauso nuo informacijos apie mitybą, apskaičiuokite dar kartą naudodami mėgstamą skaičiuotuvą.

Informacija apie mitybą: