Sveikesni avižinių dribsnių paplotėliai, pagaminti iš senamadiškų avižų ir šviežių mėlynių, yra puikus pusryčių, priešpiečių ar arbatos skanėstas! Visa mano šeima tai labai mėgsta.
Sekmadienio rytai mums dažnai reiškia paplotėlius iš mūsų vietinės kepyklos. Jie skanūs, bet galiu pasakyti, kad juose yra riebalų ir cukraus, o ne daug daugiau. Šįryt patys gaminome sveikesnius paplotėlius ir pastebėjome, kad jie dar skanesni! Jie yra traškūs iš išorės, minkšti ir sviestiniai viduje, pripildyti sultingų uogų. Avižos suteikia maistinę vertę ir sočią tekstūrą. Juos gaminsime visą vasarą. Jie yra greitesni ir lengvesni nei bandelės ar blynai!
Mėlynių sezonas ką tik prasidėjo, tad pasiruoškite keletui gražių vasarinių mėlynių receptų. Šie vešlūs mėlynių avižiniai paplotėliai puikiai tinka toms sultingoms uogoms. Šie mėlynių paplotėliai yra sotūs ir sotūs dėl gero dydžio avižų kaušelio. Mėlynių avižiniai paplotėliai gali būti vienas iš mano mėgstamiausių savaitgalio pusryčių patiekalų. Mano vaikai dabar nuolat prašo šių paplotėlių, ir aš džiaugiuosi galėdamas.
Vakar keliavome pakrante į Atkurta Oaks Ranch & Blueberry Farm . Tai tik maždaug 30 minučių į šiaurę arba Santa Barbara.
Paėmėme porą kibirų ir pradėjome skinti, ieškoti putliausių, mėlyniausių uogų.
Mėlynes skinti labai patinka vaikai ir suaugusieji. Rinkdamas vaisius tiesiai iš ūkio aš tikrai vertinu tikro maisto grožį tiesiai iš žemės. Tai puiki patirtis vaikams, ir ar aš paminėjau skonį'> 
Su kibirais ir pilnais pilvais uogų patraukėme namo. Šios mėlynės buvo tiesiog gražios.
Nors spėjome suvalgyti nemažai mėlynių po saują, dalį sutaupėme šiems sultingiems ir sveikesniems avižiniams paplotiniams, ir aš labai džiaugiuosi, kad tai padarėme.
Tęsti į turinį
Ingridientai
- 1 1/2 stiklinės universalių miltų
- 1 1/4 puodelio senamadiškų avižinių dribsnių
- 1/4 stiklinės cukraus
- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės
- 1/2 stiklinės nesūdyto sviesto, lydyto
- 1/3 stiklinės pieno
- 1 kiaušinis lengvai išplaktas
- 1 puodelis šviežių mėlynių
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Išklokite sausainių skardą pergamentiniu popieriumi. Dideliame dubenyje sumaišykite pirmuosius 6 ingredientus. Kitame dubenyje sumaišykite sviestą, pieną ir kiaušinį. Sudėkite į sausus ingredientus ir maišykite, kol sudrėkins. Įmaišykite mėlynes. Išgriebkite 1/2 puodelio tešlos rutuliukų ir padėkite ant sausainių lapo kelių colių atstumu vienas nuo kito. Kepkite iki šviesiai rudos spalvos, apie 15 minučių. Šiek tiek atvėsinkite ant grotelių.
Informacija apie mitybą:
Išeiga: 8 Porcijos dydis: 1Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 263 Bendras riebalų kiekis: 13g Sotieji riebalai: 8g Trans-riebalų: 0g Nesotieji riebalai: 5g Cholesterolis: 55 mg Natris: 267 mg Angliavandeniai: 32g Pluoštas: 2g Cukrus: 8g Baltymas: 5g