Sveikos šokoladinės granolos receptas

Sveiki supermaisto ingredientai, tokie kaip žali ekologiški kakavos milteliai, kokoso riešutai ir chia sėklos, sukuria dekadentiško skonio pusryčius ar užkandžius. Kas sako, kad pusryčiams negalima valgyti šokolado

Per pastarąją savaitę du kartus gaminau šią skanią granolą. Pirmą kartą gamindamas, planuodamas išsiųsti draugams kaip įkurtuvių dovaną, jis dingo. Yummy Hubby tai labai patiko. Pavyzdžiui, šiek tiek per daug. Taigi šokoladinę granolą gaminau antrą kartą, bet šį kartą buvau protingesnė ir atitraukiau rankas! lipnus lapelis ant konteinerio, kol išnešiau jį iš namų. Namų granolą gaminti smagu ir paprasta, joje naudojami kasdieniai ingredientai, kuriuos jau galite turėti sandėliuke. Jei norite gaminti naminę granolą be glitimo, būtinai nusipirkite sertifikuotų avižų be glitimo.

Man labai patinka ši granola su migdolų pienu, bet man ji lygiai taip pat patinka žemės riešutų sviesto kokteilis dubuo. Skonis kaip nuostabiausias desertas, bet prisotintas maistingas.

Šokoladinė granola geriausiai tinka su šaltu pienu. Pienas greitai virsta šokoladiniu pienu ir man labai primena šokoladinius ryžių krispies dribsnius, kuriuos vaikystėje turėjau atostogauti tik dėl to šokoladinio pieniškumo. Ir tik dėl to - šis yra prikrautas maistinių medžiagų be viso cukraus.

Ar jau minėjau, kad turiu siaubingą rašyseną'>čia galite atsisiųsti jpg failą.

Ledų indelius įsigijau iš „Amazon“ ir naudoju juos viskam – nuo ​​tikrų ledų laikymo iki dovanų pakavimo ir vaikams skirtų popsios lazdelių žaidimų. Tai yra „Amazon“ filialo nuoroda, todėl aš moku nedidelį komisinį mokestį, jei perkate per ją – ačiū!

Atnaujinta 2016-09-30
Šis šokoladinės granolos receptas jau daugelį metų yra populiarus tinklaraštyje. Kai gaminau šią savaitę, pajutau, kad jis šiek tiek per sausas, todėl sumažinau avižų kiekį nuo 4 puodelių iki 3, o kokosų aliejaus ir medaus padidinau. Jei jums patiko toks receptas, koks jis buvo, originalų spausdinimui pritaikytą receptą rasite čia Patogus spausdintuvui receptas .

Ingridientai

• 3 puodeliai voliotų avižų
• 1 puodelis nesaldinto susmulkinto kokoso
• 1 puodelis žalių graikinių riešutų (arba bet kokių kitų riešutų, kuriuos turite po ranka)
• ½ puodelio chia, linų arba kanapių sėklų (man patinka derinys)
• ½ arbatinio šaukštelio jūros druskos
• ½ puodelio nesaldintos kakavos arba kakavos miltelių
• 2/3 puodelio ištirpinto kokosų aliejaus
• ½ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
• 1/2 puodelio medaus (agavų arba klevų sirupo, jei veganiškas)
• 1/3 puodelio kokoso cukraus (arba šviesiai rudo cukraus)
• 1/4 puodelio susmulkinto šokolado (neprivaloma, jei norite daugiau dekadanso)

Instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių pagal Farenheitą.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite avižas, kokosą, graikinius riešutus, sėklas, druską ir kakavą. Vidutiniame dubenyje iki vientisos masės išplakite kokosų aliejų, vanilę, medų ir kokosų cukrų. Supilkite kokosų aliejaus mišinį ant avižų mišinio ir maišykite, kol avižos pasidengs. Manau, kad ingredientams maišyti geriausia naudoti dvi gumines menteles vienu metu. Jei mėgstate, kad granola būtų labai gumuli, įdėkite daugiau medaus.
3. Vieną didelę ar dvi mažas kepimo skardas su apvadu patepkite kepimo purškalu arba įtrinkite dar trupučiu kokosų aliejaus. Į paruoštos kepimo skardos dugną įspauskite granolą ir kepkite 15 minučių. Išmaišykite ir kepkite dar 10-15 minučių. Visiškai atvėsinkite keptuvėje nemaišydami. Atvėsusi granola traškės, sulips ir sukietės. Jei norite, švelniai įmaišykite šokolado gabalėlius. Laikyti hermetiškame inde.
4. Patiekite ant pieno ir užpilkite avietėmis arba bananais. Smagu!

Pastabos

Veganiškas pasirinkimas: vietoj medaus naudokite agavų arba klevų sirupą. Naudokite tik veganiškus šokolado drožles. Pasirinkimas be glitimo: įsitikinkite, kad jūsų avižos yra be glitimo. Avižos natūraliai yra be glitimo, tačiau perdirbimo metu jos dažnai užterštos. Taip pat patikrinkite, ar jūsų naudojamas šokoladas yra be glitimo.

Informacija apie mitybą: