Traški oro gruzdintuvė Brokoliai (švieži arba šaldyti)

Oro gruzdintuvėje galite pasigaminti geriausius traškius brokolius!

Koks yra geriausias brokolių virimo būdas'>

Dabar, kai turime oro gruzdintuves, beveik visada taip gaminu brokolius ir kitas daržoves. Jūs tiesiog privalote tai išbandyti Traškios artišokų širdelės . Jei mėgstate brokolius, turite išbandyti šį kreminį Veganiška brokolių sriuba Kitas.

j lo vakar vakare

Kodėl šis receptas veikia

Oro gruzdintuvės veikia cirkuliuodamos orą aplink maistą, kol jis gaminamas, panašiai kaip konvekcinėje orkaitėje. Tai reiškia, kad maistas iškepa tolygiai ir gražiai iš visų pusių apskrus.

Tai labai paprastas receptas ir puikus receptas, nuo kurio pradėti, jei dar tik pratinatės gaminti orinėje gruzdintuvėje.

Ko Jums prireiks

Oro gruzdintuvė brokoliai yra beveik taip paprasta, kaip yra, tikrai nėra daug sudėtingiau nei virti Šaldytos prancūziškos bulvytės oro gruzdintuvėje .

• Oro gruzdintuvė
• Alyvuogių aliejus
• Druska ir pipirai arba Viskas Bagel prieskoniai

Kaip virti traškius brokolius skrudintuvėje

Kad jūsų brokoliai būtų traškūs keptuvėje, sutepkite juos alyvuogių aliejumi. Manau, kad alyvuogių aliejaus kepimo purškalas geriausiai padeda lengvai ir tolygiai padengti brokolius, tačiau taip pat galite laistyti ir išmesti.

ką mes darome šešėlinių epizodų vadove

Pagardinkite tiesiog druska ir pipirais arba įberkite žiupsnelį česnako ir svogūnų miltelių ar bet kokių kitų mėgstamų prieskonių. Sūris puikiai dera su brokoliais, todėl gerai pasiteisina užbarstyti tarkuoto parmezano arba maistinių mielių, kai tik brokoliai išeina.

Kaip virti šaldytus brokolius oro gruzdintuvėje

Šaldytos daržovės yra labai patogus būdas užtikrinti, kad visada šalia būtų maistingo maisto. Šaldytus brokolius nėra taip lengva sutraiškyti naudojant įprastus gaminimo būdus. Tačiau skrudintuvėje šaldyti brokoliai lengvai sukuria traškius žiedynus!

Neatitirpinkite brokolių iš anksto. Tiesiog aptepkite alyvuogių aliejaus kepimo purškalu, įberkite žiupsnelį druskos ir pipirų ir kepkite ore 400 laipsnių temperatūroje 10 minučių, suplakite ir toliau kepkite ore dar kelias minutes, kol baigs.

Daugiau oro gruzdintuvių receptų ir patarimų

• Ar galite įdėti foliją į oro gruzdintuvą'>
• „Air Fryer“ avokadų kiaušinių suktinukai
• Naminiai traškūs pita traškučiai

Ingridientai

• 1 galva brokolių, suskirstytų į žiedynus (3 1/2 puodelio)
• Alyvuogių aliejaus kepimo purškalas arba 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• Jūros druskos ir šviežiai maltų pipirų pagal skonį

Instrukcijos

1. Brokolius supjaustykite žiedynais.
2. Aptepkite kepimo purkštuvu arba apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir išmeskite, kad pasidengtų. Pagardinkite druska ir pipirais. Vėliau visada galėsite pridėti daugiau. Arba naudokite viską beigelių prieskonius.
3. Pagardintus žiedynus sudėkite į oro gruzdintuvės krepšį.
4. Kepkite 400 ˚F temperatūroje 6 minutes. Išimkite krepšelį ir patikrinkite, ar žiedynai yra minkšti ir traškūs. Jei reikia, kepkite dar minutę ilgiau. Man patinka mano brokoliai gana traškūs ir apdegę dėmėmis (tamsesni nei šiose nuotraukose).
5. Įberkite papildomos druskos ir pipirų ar kitų prieskonių, pavyzdžiui, parmezano, ir patiekite iš karto.

Pastabos

neatraskite jokių komercinių veikėjų

Nors dažniausiai valgome brokolių žiedynus, stiebai taip pat yra valgomi (ir skanūs). Tiesiog nulupkite stiebą ir supjaustykite arba supjaustykite kubeliais, kad apkeptų kartu su žiedynais.

Brokolius galite pakeisti žiediniais kopūstais.

Oro gruzdintuvės brokoliai gali būti laikomi šaldytuve iki 3 dienų. Galite keletą minučių pakaitinti orinėje gruzdintuvėje, kad vėl traškėtų.

Galima naudoti šaldytus brokolius, tačiau virti užtruks daug ilgiau. Iš pradžių neatšildykite brokolių, tiesiog virkite iš užšaldytų 10 minučių, suplakite ir virkite apie 5 minutes ilgiau, kol jie taps traškūs.

Prieskonių variacijos

• Druską ir pipirus pakeiskite 1 šaukštu visko, išskyrus beigelio prieskonius (aš naudoju Trader Joe's)
• Pabarstykite tarkuotu parmezanu iškart po to, kai brokoliai iškeps ir išeina iš keptuvės.
• Įpilkite šviežių citrinų sulčių, kad gautumėte ryškų skonį.

Informacija apie mitybą:

Mitybos informaciją „Nutritionix“ apskaičiuoja automatiškai. Nesu mitybos specialistas ir negaliu garantuoti tikslumo. Jei jūsų sveikata priklauso nuo informacijos apie mitybą, apskaičiuokite dar kartą naudodami mėgstamą skaičiuotuvą.