Veganiškas moliūgų sūrio pyragas

Kokį Filmą Pamatyti?
 
Pereikite prie recepto

Šis lengvas, sveikesnis veganiškas moliūgų sūrio pyragas yra toks pat skanus kaip ir originalus. Tai puikiai tinka Padėkos dienai ar bet kuriai dienai.



Aš trokštu moliūgų sūrio pyrago kiekvieną kartą, kai ruduo apvirsdavo. Aš turiu galvoje, tai nepaprastai skanu, ir aš vis dar negaliu atsispirti Costco pavyzdžiams. Bet tai yra meilės ir neapykantos santykiai. Moliūgų sūrio pyragas visada buvo vienintelė mano baisių pilvo skausmų priežastis po Padėkos dienos vakarienės. Turint visus tuos pieno produktus ir cukrų, išsipūtimas yra tarsi neišvengiamas. Paskelbus veganiškas laimo ir gervuogių pyragas prieš kelis mėnesius žinojau, kad turiu padaryti moliūgų versiją. Tas pagrindinis laimo pyragas buvo toks hitas, kuriuo buvo dalijamasi Ji , Fitneso žurnalas , ir Kitchn ! Buvau toks susijaudinęs. Pakeisti pyragą rudeniui buvo lengva. Šis veganiškas moliūgų sūrio pyragas yra kreminis, šaltas ir guodžiantis. Jame gausu gerųjų riebalų, baltymų ir skaidulų, nors niekas to nežinotų.



Esu lygiai taip pat patenkinta valgydama šio sveikesnio moliūgo sūrio pyrago gabalėlį, kaip ir neklaužadą, ir jaučiuosi puikiai suvalgydama gabalėlį pusryčiams prieš jogos pamoką. Vietoj sunkaus pieno, šis moliūgų sūrio pyragas turi anakardžių grietinėlės pagrindą. Ar jau bandėte anakardžių kremo receptus'>



Sveiki, nuostabus veganiškas moliūgų sūrio pyragas! Kai šią savaitę turguje aptikau šviežių spanguolių, prireikė visų jėgų Instagramas akimirka iš karto. Šviežių spanguolių galima įsigyti tik dabar maždaug iki gruodžio mėn. Aš be galo mėgstu šviežias spanguoles moliūgų duonoje. Jie išpučia ir suteikia puikų aitrumo pojūtį. Ir tai ne Padėkos diena be šviežių spanguolių padažo. Tačiau vienas iš mano mėgstamiausių jų naudojimo būdų yra cukruotų spanguolių gamyba. Jie lengvai paverčiami skaniais papuošalais ir yra skanūs ant šio moliūgų sūrio pyrago. Šis veganiškas moliūgų sūrio pyragas taip pat skanus užpiltas granatų aris arba plakta grietinėle.

Pakalbėkime apie plutą. Kad šis veganiškas moliūgų sūrio pyragas būtų itin natūralus, paleo ir itin sotus, išbandykite datulių ir riešutų plutą. Galite naudoti plutą iš šis receptas . Aš pasirinkau tradicinę Graham krekerių plutą, nes mano vaikai tai mėgsta, o aš tiesiog mėgstu jį su moliūgų pyragu.



Tęsti į turinį

Ingridientai

  • 1 3/4 puodelio graham krekerių trupinių (12 graham krekerių), gf, jei reikia
  • 1/2 puodelio ištirpinto Organic Earth Balance (arba mėgstamo sviesto alternatyvos)
  • 1 ¼ stiklinės žalių anakardžių, mirkytų vandenyje per naktį (arba 3 valandas su verdančiu vandeniu), nusausinti
  • 1 ½ puodelio moliūgų tyrės (1 15 oz. skardinė)
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 1 valgomasis šaukštas moliūgų pyrago prieskonių
  • 1/3 puodelio klevų sirupo
  • 1/2 puodelio nesaldinto kokoso, riešutų arba sojų pieno
  • ½ citrinos sulčių
  • žiupsnelis druskos
  • 2 šaukštai lydyto kokosų aliejaus

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Sumaišykite Graham krekerių trupinius ir ištirpintą Žemės balansą. Tvirtai įspauskite į 9 colių spyruoklinės formos dugną. Kepkite 10 minučių. Visiškai atvėsinkite.
  2. Nusausintus anakardžius, moliūgą, vanilę, moliūgų prieskonius, sirupą, pieną, citriną, druską ir kokosų aliejų sudėkite į virtuvinio kombaino arba blenderio dubenį. Sumaišykite iki visiškai vientisos masės. Paragaukite ir įpilkite daugiau sirupo, jei norite, kad pyragas būtų saldesnis. Supilkite įdarą į paruoštą plutą ir išlyginkite mentele. Dėkite į šaldiklį, kad sustingtų bent 2 valandoms arba per naktį. Išimkite iš šaldiklio likus valandai iki patiekimo. Laikykite šaldytuve ir patiekite atšaldytą su granatų ariliais, cukruotomis spanguolėmis ar plakta grietinėle.
Informacija apie mitybą:
Išeiga: 8 Porcijos dydis: 1
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 466 Bendras riebalų kiekis: 32g Sotieji riebalai: 11g Trans-riebalų: 1g Nesotieji riebalai: 18g Cholesterolis: 4 mg Natris: 259 mg Angliavandeniai: 42g Pluoštas: 4g Cukrus: 21g Baltymas: 7g