Veganiškas laimo pyragas

Kokį Filmą Pamatyti?
 
Pereikite prie recepto

Tai geriausias veganiškas laimo ir gervuogių pyragas. Niekas niekada nesužinos, kad jame gausu sveikų ingredientų, tokių kaip anakardžiai ir avokadas!



Šią savaitę oras buvo šiltas ir aš troškau lengvo ir gaivaus maisto su ryškiu, linksmu pavasario skoniu. Šis (beveik) žalias veganiškas laimo pyragas tikrai tinka. Jis aitrus, saldus, kreminis ir šaltas. Man labiausiai patinka iš dalies užšaldytas, kaip ledų pyragas. Mano teta Džinė ir mano draugė Viktorija man padovanojo puikaus naminių žaliųjų citrinų ryžių, todėl šis pagrindinis laimo pyragas turėjo būti toks. Nors tai vadinama kalkėmis, tikrosios kalkės gali būti sunkiai prieinamos ir nebūtinos. Tiks bet kokios laimos, o man labiau patinka čia įprastesnės persiškos laimos. Ir čia yra įdomi smulkmena: laimos iš tikrųjų pagelsta ir tampa sulčiaspaudėmis, kai jiems leidžiama sunokti iki galo, ir jie yra tokie geri. Kitas mano sodo sąraše yra liepa.



Štai ką mano šeima turėjo pasakyti apie šį pyragą:



8 metų, „Mmmmm. Obuolių pyragas buvo mano mėgstamiausias, bet dabar ŠIS yra mano mėgstamiausias pyragas. Ar galite tai padaryti dažniau'> Yummy Hubby: „Tai geriausias visų laikų laimo pyragas“.

Maitinamuosius ingredientus pasilikau sau. Mano šeima nežinojo, kad šis saldus skanėstas turi anakardžių ir avokadų pagrindą. Žinau, kad tai skamba šiek tiek įtartinai, bet patikėkite manimi, jūs negalite paragauti avokado. Abu šie ingredientai yra puikus būdas suteikti kreminės tekstūros nenaudojant pieno produktų. Avokadas šiam pyragui taip pat suteikia nuostabios žalios spalvos – puikus aitraus laimo skonio komplimentas. Man patinka žaliuose desertuose naudoti švelnius sveikus žalius ingredientus. Kaip ir tada, kai pridėjau špinatų a spalvai slaptas mėtų traškučių kokteilis arba pas mus Kivių kokteiliai . Taigi užvedžiau pelės žymeklį virš virtuvės kombaino ir greitai subraičiau avokadą, kol įtartinos akys to nepastebėjo.



Nemokamas srautinis kaubojų žaidimas

Laimo pyragas ką tik prašė sultingų uogų. Kodėl tai nėra norma'>spalvinimo knygelės suaugusiesiems. Tai yra dalykas ir jau velniškai laikas. Draugai, menas jums naudingas. Skirkite jam laiko. Šis pagrindinis laimo pyragas taip pat naudingas jums. Kaip ir bet kas, tačiau saikas.

Pirmą kartą gamindama šį pyragą, svarstydavau, ar įmaišyti gervuoges, ar jomis papuošti viršų taip, kaip mandala. Kadangi buvau susirūpinęs, kad spalva nebus tokia ryški, kaip tikėjausi, pasirinkau vėlesnę. Bet aš tiesiog turėjau pabandyti juos sumaišyti, todėl kitą dieną vėl gaminau šį veganišką laimo pyragą ir labai džiaugiuosi, kad tai padariau…



Visi ingredientai sumaišomi virtuvės kombainu arba didelio galingumo trintuve. Lengva! Jei gaminate sūkurinį variantą, supilkite 3/4 žalio mišinio į plutą ir įmaišykite gervuoges su likusiu mišiniu. Tada pasisukite su peiliu ir voilà!

Sveiki, seksualusis laimo pyragas!

Šį veganišką laimo pyragą geriausia patiekti iš dalies užšaldytą, panašų į ledų pyragą. Rekomenduoju laikyti šaldytuve ir 10 minučių prieš patiekiant išimti gabalėlį.

Kitas nuostabus šio beprotiškai skanaus laimo pyrago dalykas yra tai, kad galite jį pasigaminti iš anksto ir paimti gabalėlį, kai tik prireiks saldaus skanėsto.

Įranga, kurios jums gali prireikti („Amazon“ filialų nuorodos):
Geriausiai įvertinta citrinų/kalkių spauda
Mikroplanas Zester
Springform Pan
Neapdoroti ekologiški anakardžiai

Tęsti į turinį

Ingridientai

  • 1 3/4 puodelio graham krekerių trupinių (12 graham krekerių), gf, jei reikia*
  • 1/2 puodelio ištirpinto Organic Earth Balance (arba mėgstamo sviesto alternatyvos)
  • 1 1/4 stiklinės žalių anakardžių, mirkytų vandenyje per naktį (arba 3 valandas su verdančiu vandeniu), nusausinti
  • 1 didelis avokadas, nuluptas ir be kauliukų
  • 2 šaukštai lydyto kokosų aliejaus
  • 2 šaukštai laimo žievelės
  • 1 puodelis šviežių laimo sulčių (man labiau patinka saldesni persiški laimai)
  • 1/2 puodelio medaus*, kokosų sirupo arba agavų sirupo
  • 1/2 puodelio nesaldinto kokoso arba migdolų pieno
  • 1 puodelis gervuogių

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Sumaišykite Graham krekerių trupinius ir ištirpintą Žemės balansą. Tvirtai įspauskite į 9 colių spyruoklinės formos dugną. Kepkite 10 minučių. Visiškai atvėsinkite.
  2. Nusausintus anakardžius, avokadą, kokosų aliejų, laimo žievelę ir sultis, saldiklį ir pieną sudėkite į virtuvinio kombaino arba trintuvo dubenį. Sumaišykite iki visiškai vientisos masės. Paragaukite ir pridėkite daugiau saldiklio, kad pasaldintumėte, ir (arba) daugiau žaliosios citrinos sulčių, kad pasiektumėte norimą aitro/saldumo skonį. Man patinka gana aitrokas, todėl įdedu dar kelis išspaudimus laimo.
  3. Jei darote gervuogių sūkurį, supilkite 3/4 laimo įdaro į plutą ir išlyginkite mentele. Sudėkite gervuoges į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Uždėkite gervuogių mišinio gabalėlius ant žalio mišinio ir pasukite. Jei jūsų sūkuriai nesiseka, galite tiesiog išlyginti gervuogių sluoksnį. Jei puošiate gervuogėmis, o ne sukdami, supilkite visą kalkių įdaro partiją į plutą ir išlyginkite. Į viršų įspauskite gervuoges bet kokiu jums patinkančiu dizainu.
  4. Uždenkite plastikine plėvele ir užšaldykite per naktį arba bent 4 valandas, kol sutvirtės.
  5. Norėdami išimti iš spyruoklinės formos, paleiskite šonus po šiltu vandeniu ir atleiskite. Supjaustykite griežinėliais. Išimkite iš šaldiklio, kad atitirptų 10 minučių prieš patiekiant.

Pastabos

*medus nėra veganiškas *Dauguma Graham krekerių nėra veganiški, nes juose yra medaus. Jų galite rasti kai kuriose parduotuvėse, pasigaminti patys arba naudoti a datos ir riešutų pagrindu crust, jei norite, kad tai būtų 100% veganiška. „Nabisco“ originalūs grahamai yra veganiški PETA .

*Pagrindiniai laimai yra šiek tiek kartūs ir stipresnio skonio. Man čia labiau patinka saldesnė ir švelnesnė persiška (dažnesnė laimo atmaina). Kadangi laimo aitrumas ir skonis gali labai skirtis, rekomenduoju pradėti nuo pusės reikalaujamo sulčių kiekio ir dėti pagal skonį.

Informacija apie mitybą:
Išeiga: 8 Porcijos dydis: 1
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 573 Bendras riebalų kiekis: 37g Sotieji riebalai: 14g Trans-riebalų: 1g Nesotieji riebalai: 20g Cholesterolis: 4 mg Natris: 245 mg Angliavandeniai: 61g Pluoštas: 6g Cukrus: 35g Baltymas: 7g