Veganiški Paleo citrinų pyragaičiai

Kokį Filmą Pamatyti?
 
Pereikite prie recepto

Šios gražios, aštrios, švelniai saldžios, sodrios ir kreminės citrininės tartos su uogomis puikiai tiks bet kokiai pavasario ar vasaros šventei. Šis receptas yra veganiškas ir paleo, pagamintas iš grynų ingredientų, tokių kaip migdolų miltai, kokosai ir žali anakardžiai. Šie pyragaičiai primena citrinų batonėlius ir sūrio pyragą su kokoso dvelksmu fone. Juos lengva suplakti trintuve.



Kai prieš kelias savaites su dukra buvome mūsų vietinėje natūralių maisto produktų parduotuvėje, ji paprašė paragauti vienos iš mūsų mėgstamiausių skanėstų gamintojų „Hail Merry“ „Miracle Tart“. Mane sužavėjo naudingi ingredientai, bet nesu tikras, kokie skanūs bus šie maži pyragėliai. Ypatingam desertui pasirinkome citrinų ir šokoladinių migdolų sviesto pyragus. Visa šeima mielai valgė pyragus, jei tik norėjo daugiau. Taigi kitą dieną užsimaniau gaminti panašių tortų. Anksčiau gaminęs daugybę veganiškų ir paleo sūrio pyragų, maniau, kad tai bus lengva. Ir buvo!





Nors dažnai gaminu kreminius receptus su mirkytais žaliais anakardžiais, šio recepto pluta šiek tiek skiriasi nuo anksčiau gamintų. Už mano Veganiškas laimo pyragas Naudojau tradicinę Graham krekerių plutą ir savo Neapdorotas veganiškas aviečių sūrio pyragas griežinėliais ir Veganiški žemės riešutų sviesto sūrio pyragaičiai Aš naudojau datulių ir riešutų plutą. Šį kartą plutą dariau iš migdolų miltų, kokosų ir kokosų aliejaus. Rezultatas buvo riešutinis sviestinis pyragas, panašus į plutą, kuris buvo tiesiog dieviškas su švelniu kreminiu įdaru. Ir dabar esu įkvėptas gaminti sausainius su panašiu mišiniu, bet turiu priminti sau, kad reikia sulėtinti tempą ir susikoncentruoti ties vienu dalyku vienu metu.

Bandymo metu pagaminau dvi partijas šių saldžių citrininių pyragų. Pirmą kartą buvau sužavėtas šeimos ir draugų atsakymo. Mano merginos paprašė vieno, kai grįžo iš mokyklos, ir vėl po vakarienės. Kai mažoji draugė atėjo į žaidimų pasimatymą ir išbandė vieną, jos atsakymas buvo toks: „Man tai patinka! Skonis kaip rojus! Ko daugiau galėčiau paprašyti, nei to'>



Citrusiniai vaisiai vertinami dėl savo nuotaiką gerinančių galių, todėl niekas negali žiūrėti į šias gražias tartaletes, paragauti ryškių kreminių skonių ir nesidžiaugti. Gražios ir skanios citrininės tartletės su migdolų kokoso plutele ir šviežių uogų garnyru puikiai tiks bet kokiai pavasario šventei. Mėgautis!

(„Amazon“ filialo nuoroda) Tai yra mano mėgstamiausi bandelių skardos įklotai, nes jie tokie nelipni.



Tęsti į turinį

Ingridientai

  • 1 1/2 puodelio susmulkinto nesaldinto kokoso
  • 1 puodelis migdolų miltų
  • 2 šaukštai kokoso arba rudojo cukraus
  • žiupsnelis druskos
  • 1/4 puodelio plius 2 šaukštai kokosų aliejaus, padalinta
  • 1 puodelis žalių anakardžių, mirkyti vandenyje per naktį ir nusausinti
  • 1/2 puodelio šviežių citrinų sulčių
  • 2 šaukštai agavos arba kokoso nektaro
  • žiupsnelis ciberžolės spalvai
  • 1 citrinos žievelė
  • šviežios uogos, patiekimui

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Muffin skardą išklokite pergamento įklotais.
  2. Norėdami paruošti plutą, trintuvu arba virtuviniu kombainu susmulkinkite kokoso riešutus, migdolų miltus, cukrų, druską ir 2 šaukštus kokosų aliejaus, kol stambiai sutrins ir paspaudus sulips. Į įklotų dugną įspauskite maždaug vieną šaukštą plutos mišinio. Galite turėti papildomos tešlos. Kepkite 10 minučių.
  3. Tuo tarpu pasigaminkite citrinos įdarą. Išvalykite maišytuvą arba virtuvės kombainą. Į maišytuvą / procesorių įpilkite likusią 1/4 puodelio kokosų aliejaus, nusausintus anakardžius, citrinos sultis, agavą ir ciberžolę. Sumaišykite iki labai vientisos ir kreminės masės. Užpildykite iškeptas pluteles ir šaldykite šaldiklyje dvi valandas. Papuoškite citrinos žievele ir šviežiomis uogomis. Patiekite šaltą.

Pastabos

* Informacija apie mitybą yra apytikslė 1/10 recepto ir apskaičiuota trečiosios šalies programėlės.

Informacija apie mitybą:
Išeiga: 10 Porcijos dydis: 1/10 receptas
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 312 Bendras riebalų kiekis: 25 g Sotieji riebalai: 14g Trans-riebalų: 0g Nesotieji riebalai: 10g Cholesterolis: 0 mg Natris: 48 mg Angliavandeniai: 20g Pluoštas: 6g Cukrus: 10g Baltymas: 6g