Šie du lengvi ir švieži picos receptai be padažo bus jūsų mėgstamiausi visą vasarą!

Pagaliau vasara atvyko į Santa Barbarą. Smarkus birželio niūrumas pranyko ir šviečia saulė. Picų vakaras mūsų šeimoje yra tradicija, bet kai lauke karšta, aš visada trokštu lengvesnių, be padažų picų, prikrautų šviežių vasaros produktų. Merginos mėgsta ištempti ir iškočioti tešlą ir vietoje padažo aptepti trupučiu česnakinio alyvuogių aliejaus. Štai keletas vasariškų picos užpilų derinių, kurie mums labai patiko iš praėjusios savaitės picų vakaro. Man patinka abu, apipilti trupučiu balzamiko acto.
Mąstyti už pomidorų padažo sūrio picos dėžutės ribų tikrai smagu ir skanu. Ir puikus būdas sunaudoti papildomus produktus. Kurią picą labiau mėgstate – nektariną ar pomidorą'>
Madison bijo vaikštančių mirusiųjų

Be to, buvau sužavėtas, kad buvau įtrauktas į stilingą „uber“. Style Me Pretty dienoraštis šiandien. Galite pamatyti mano pasirinkimą vasaros vakarienei kieme ten .
geras Netflix serialas ziureti

Kaip pasigaminti picą be padažo
Pradėti nuo naminis picos tešla arba parduotuvėje nusipirkta, kad sugautumėte laiko. Kai jis ištemptas arba susuktas į ploną apvalią plutą, jis paruoštas užpilui. Mėgstu aptepti alyvuogių aliejumi, o ne padažu.

Daugiau picos
Tęsti į turinį
Ingridientai
Nektarino ir ožkos sūrio pica
- (16 oz.) picos tešla, kambario temperatūra
- 1 valgomasis šaukštas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako, susmulkinta
- 3 uncijos. Ožkos sūris
- 1/2 raudonojo svogūno, plonais griežinėliais
- 2 dideli nektarinai, be kauliukų ir supjaustyti griežinėliais
- 1/4 puodelio mikrožalumynų arba šviežių baziliko lapelių
Vyšninis pomidoras, cukinijų juostelė ir Burrata pica
- 1 (16 oz.) picos tešla, kambario temperatūra
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako, susmulkinta
- 1 cukinija, supjaustoma juostelėmis daržovių skustuvu
- 1 puodelis vyšninių arba vynuoginių pomidorų, bet kokios spalvos
- 8 uncijos. burrata sūris, nusausintas, išdžiovintas ir suplėšytas į didelius gabalėlius (galima įsigyti „Trader“, „Joe's“, „Whole Foods“ ir kitose parduotuvėse)
- 1/4 arbatinio šaukštelio jūros druskos, tokios kaip fleur de sel
Instrukcijos
NEKTARINAS IR OŽKOS SŪRIS
- Įkaitinkite orkaitę ir picos akmenį (jei naudojate) iki 550 laipsnių. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą.
- Tešlą aptepkite alyvuogių aliejumi ir smulkintu česnaku. Ant viršaus uždėkite ožkos sūrį, svogūną ir nektarinus. Kepkite 8-10 minučių, kol plutelė taps traški.
- Ant viršaus pabarstykite mikrožalumynais arba baziliku.
VYŠNINIAI POMIDORIAI, CUKINIJŲ JUOSTAS IR BURRATA
- Įkaitinkite orkaitę ir picos akmenį (jei naudojate) iki 550 laipsnių.
- Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą. Tešlą aptepkite 1 šaukštu alyvuogių aliejaus ir smulkintu česnaku.
- Ant viršaus uždėkite cukinijų, pomidorų ir burrata sūrio. Apšlakstykite likusiu šaukštu alyvuogių aliejaus ir pabarstykite druska.
- Kepkite 8-10 minučių, kol plutelė taps traški.
Informacija apie mitybą:
Išeiga: 4 Porcijos dydis: 1Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 531 Bendras riebalų kiekis: 34g Sotieji riebalai: 14g Trans-riebalų: 0g Nesotieji riebalai: 18g Cholesterolis: 45 mg Natris: 732 mg Angliavandeniai: 41g Pluoštas: 3g Cukrus: 7g Baltymas: 16g
Mitybos informaciją „Nutritionix“ apskaičiuoja automatiškai. Nesu mitybos specialistė ir negaliu garantuoti tikslumo. Jei jūsų sveikata priklauso nuo informacijos apie mitybą, apskaičiuokite dar kartą naudodami mėgstamą skaičiuotuvą.