Drakono vaisių kokteilis

Kreminis drakono vaisių kokteilis, pagamintas iš kokosų pieno, bananų, mangų, chia sėklų ir drakono vaisių kokteilio pakuotės. Sužinokite, kaip pasigaminti šį tirštą ir šaltą drakono vaisių kokteilį kaip dubenį arba geriamą kokteilį.

Vasaros kokteilių režimas aktyvuotas! Mano mažoji dukra šią savaitę turėjo rytinę vaidybos stovyklą šalia Backyard Bowls. Po stovyklos jai buvo karšta ir alkana, todėl dvi dienas per savaitę nuėjome į acai dubenėlio ir kokteilių parduotuvę.

Ji gavo savo mėgstamą kokteilį Dragon Fruit (dar žinomas kaip Pitaya). Drakono vaisių kokteilis yra rožinis, kreminis ir saldus, bet ne per saldus. Nors aš pasidalinau savo paprastu metodu Pitaya Bowl gaminimas namuose anksčiau mums labai patiko Backyard Bowls versija su kokosu, todėl norėjau su jumis pasidalinti kopijavimo receptu. Būtinai perskaitykite tai pitaja 101 įrašas apie viską, ką reikia žinoti apie drakono vaisius. Jei atsiduriate karščio bangų zonoje, tai būtent jums!

Kas yra Dragon Fruit'>

Drakono vaisius, taip pat žinomas kaip pitaja, yra atogrąžų vaisius, kilęs iš Centrinės Amerikos ir vėliau eksportuotas į Aziją. Drakono vaisius turi ryškiai rausvą, spygliuotą odą, kuri man primena rožinį drakoną. Drakono vaisiaus minkštimas gali būti baltas su juodomis sėklomis arba rausvas su juodomis sėklomis. Rožinė veislė yra tokia ryški, kad net po daugelio metų gamindama drakono vaisių kokteilius, aš vis dar kiekvieną kartą esu sužavėta.

Kai kuriose bakalėjos parduotuvėse galite rasti šviežių drakono vaisių su kitais atogrąžų vaisiais, tokiais kaip papaja, ananasai, mangai ir pasifloros vaisiai. Šviežių drakono vaisių gali būti sunku rasti ir jie yra gana brangūs. Štai kodėl aš laikau šaldytų drakono vaisių pakuotes šaldiklyje kokteiliams. Pochlebučių pakuotes rasite Sprouts, Whole Foods ir kitose bakalėjos parduotuvėse šaldytų vaisių skyriuje. Jie atrodo kaip acai pakuotės, tik rožinės spalvos. Drakono vaisiai turi daug naudos sveikatai. Skaitykite apie juos toliau Daktaras Kirvis.

Kaip pasigaminti drakono vaisių kokteiliuką

Drakono vaisių / pitajos kokteilių pakuotes rekomenduoju naudoti drakono vaisių kokteiliams gaminti, nebent gyvenate vietovėje, kurioje gausu drakono vaisių. Šaldiklio pakuotės yra pigesnės ir lengviau randamos nei švieži drakono vaisiai. Vienintelis minusas, apie kurį galiu galvoti, yra plastiko perteklius. Aš naudoju pakuotes iš Pitaya Daugiau .

Vis dar plastikinėje rankovėje sulaužykite drakono vaisių pakuotę į keletą dalių. Nupjaukite viršų ir sudėkite į blenderį. Galite naudoti bet kokius vaisius, bet šiam kreminiam drakono vaisių kokteiliui naudojau šaldytą mangą, bananą ir šiek tiek kokosų pieno. Taip pat mėgstu papildyti mitybą su šaukštu chia, kanapių ar linų sėmenų.

Norėdami gauti tirštą kokteilių dubenėlio mišinį, naudokite kuo mažiau skysčio. Norėdami gauti plonesnį, geriamą drakono vaisių kokteiliuką, įpilkite daugiau skysčio. Tai taip paprasta. Mums jie patinka abiem būdais. Dažnai gaminu kokteilį ir atsinešu jį stiklainyje su stikliniu šiaudeliu, kad paimčiau savo mergaites iš mokyklos.

Vis dėlto kokteilių dubenėliai yra tokie įdomūs ir gražūs. Tikrai storas kokteilių dubenėlis puikiai pakeičia ledų dubenį. Šis drakono vaisių kokteilio dubuo papildytas kokoso drožlėmis ir avietėmis. Kai kurie kiti mėgstami kokteilių dubenėliai: Matcha Smoothie Bowl , Acai Smoothie Bowl , Šokoladinis žemės riešutų sviesto kokteilių dubuo, ir Šokoladinis Maca kokteilis . Jei jums patinka atogrąžų kokteiliai, jums patiks mano Ananasų kokteilis . Galite pamatyti daugiau Supermaisto kokteiliai čia ir visa mano kokteilių kolekcija čia !

Ingridientai

• 1 drakono vaisių (pitaya) šaldytų kokteilių pakuotė
• 1 puodelis šaldytų mango gabalėlių
• 1 bananas
• 1 valgomasis šaukštas chia sėklų
• kokoso pienas

Instrukcijos

1. Kol sušaldyta drakono vaisių pakuotė vis dar yra plastikinėje rankovėje, sulaužykite ją į keletą gabalėlių. Atidarykite ir sudėkite į maišytuvą arba virtuvinį kombainą.
2. Įpilkite mango, bananų, chia sėklų ir nedidelį kiekį kokosų pieno (apie 1/3 puodelio). Ant viršaus uždėkite dangtį ir plakite iki vientisos masės. Jei reikia, įpilkite daugiau kokosų pieno, kad pasuktumėte maišytuvą.
3. Perkelkite į dubenį ar stiklinę ir mėgaukitės!

Pastabos

Norėdami gauti storą kokteilio dubenį, įpilkite tiek skysčio, kad pasuktumėte maišytuvą. Jei norite gerti glotnutį, patiektą stiklinėje, įpilkite daugiau skysčio. Informacija apie mitybą yra apytikslė.

Informacija apie mitybą: