Greitai paruošiama Minestrone sriuba

Kokį Filmą Pamatyti?
 
Pereikite prie recepto

Šis „Instant Pot Minestrone“ receptas yra greitas, lengvas, nuoširdus ir skanus. Patiekite savo minestrone sriubą su gabalėliu traškios duonos šildančia itališka vegetariška vakarienė.





Jei esame draugai „Instagram“, tikriausiai žinote, kad ką tik persikėlėme į namus. Judėjimas yra ir įdomus, ir neįtikėtinai varginantis. Turiu didelę naują (man) virtuvę, kurią noriu apžiūrėti, bet dar neturėjau progos ja pasidžiaugti, nes apdorojame daugybę savo daiktų dėžių. Šią savaitę troškau kažko jaukaus, guodžiančio ir maitinančio, bet tai turėjo būti lengva ir greita. Instant Pot Minestrone buvo kaip tik tas dalykas, kuris mus išgyveno įtemptą pirmadienį.



Per pastaruosius kelis mėnesius pasidalinau daugybe greito puodo greitpuodžių receptų. Greitai paruošiama lęšių sriuba ir Greito puodo vegetariškas čili yra keletas mėgstamiausių. Jei dar neturite greito puodo... ko laukiate'>Slow Cooker Minestrone. Labai džiaugiuosi galėdamas ateinančiais rudens ir žiemos mėnesiais su jumis pasidalinti šildančiais lėtos viryklės ir greito puodo receptais.



kiek šiąnakt prasideda boksas

Kas yra Minestrone'>

Minestrone yra itališka daržovių sriuba, gaminama iš pupelių ir dažniausiai nedidelių makaronų arba ryžių. Aš tai turėjau daug kartų Italija ir JAV ir visada man atrodo taip šilta ir skanu. Aš dažnai praleidžiu makaronus ir vietoj jų naudoju bulves arba farro. Vienas iš dalykų, kuriuos mėgstu minestrone sriuboje, yra tai, kad ji taip pritaikoma.

Tinkamas būdas yra naudoti bet kokias daržoves. Vasarą naudoju cukinijas, o dabar, kai artėja ruduo, naudoju sviestinį moliūgą. Taip pat mėgstu žirnius ir žaliąsias minestrone. Baltosios pupelės, tokios kaip Cannellini, ir pupelės, tradiciškai naudojamos minestrone. Galite pastebėti, kad vaizdo įraše naudojau makaronus su lukštais, o nuotraukose rodomi makaronai. Man labiau patinka kriauklės, bet galite naudoti savo mėgstamą.



Kaip pasigaminti „Minestrone“ momentiniame puode

Pagaminti minestrone momentiniame puode yra greita ir paprasta. „Instant Pot“ man patinka ne dėl to, kad jame maistas paruošiamas akimirksniu, o dėl to, kad galiu viską įdėti ir pamiršti. Jis turi tokį patį patrauklumą kaip ir lėta viryklė, tačiau nereikia laukti. Pirmiausia daržoves keletą minučių pakepinu, kad šiek tiek suminkštėtų. Kiekvieną sluoksnį mėgstu pagardinti trupučiu druskos ir pipirų.

Toliau dedu susmulkintus arba kubeliais pjaustytus pomidorus. Man patinka naudoti dėžutėse arba stiklainiuose pomidorus iš tokių prekių ženklų kaip Pacific arba medžiai .

jojo keistų nuotykių žiūrėti online

Šiuo metu taip pat tinka makaronai, pupelės, sultinys ir žolelės. Uždarykite Instant Pot dangtį ir 4 minutes nustatykite rankinį režimą. Galite naudoti šviežias arba džiovintas žoleles. Mano kieme auga tona rozmarinų, todėl tai ir sunaudojau. Taip pat tinka ir pora šaukštų itališko prieskonių mišinio.

Pridedu visas 5 uncijas. maišelį špinatų arba lapinių kopūstų ir įmaišykite, kad suvystų.

Instant Pot Minestrone patiekimas

„Minestrone“ patiekiamas su gabalėliu traškios šiltos duonos. Itališkuose restoranuose jis paprastai gausiai apibarstomas parmezano sūriu, kuris suteikia daug skonio. Jei norite dar daugiau skonio, uždėkite pesto, parmezano, maistinių mielių, triufelių druskos ar raudonųjų pipirų dribsnių.

Instant Pot minestrone sriuba yra skani, soti, turtinga daržovių vakarienė. Jis puikiai tinka vaikams, nes jame gausu minkštų kąsnio dydžio daržovių, o dauguma vaikų mėgsta makaronus. Manieji valgė minestrone sine, kai jie buvo maži vaikai. Tikiuosi, kad jūsų šeimai taip pat patiks.

Jei esate itališkų sriubų gerbėjas, paragaukite mano daržovių Toskanos sriuba , Toskanos lęšių sriuba , ir Vegetariška lazanijos sriuba Kitas!

Tęsti į turinį

Ingridientai

  • 1 arbatinis šaukštelis avokadų arba alyvuogių aliejaus
  • 1 didelis geltonas svogūnas, supjaustytas kubeliais
  • 4 skiltelės česnako, susmulkintos
  • 2 puodeliai 1/2 colio pjaustytų morkų
  • 2 puodeliai 1/2 colio kapotų salierų
  • 2 1/2 puodeliai 1/2 colio kubeliais pjaustytų riešutų moliūgų
  • 1 (26 uncijos) dėžutė susmulkintų arba kubeliais pjaustytų pomidorų (pvz., Pomi)
  • 32 uncijos. daržovių sultinys
  • 2 (15 uncijų) skardinės baltųjų pupelių, nusausintos ir nuplautos
  • 1 puodelis makaronų su lukštais (arba peteliškės)
  • 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių čiobrelių
  • 2 šviežio rozmarino šakelės, susmulkintos
  • 1 valgomasis šaukštas džiovintų raudonėlių
  • 5 uncijos. kūdikių špinatų
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • šviežios petražolės
  • 1/2 puodelio šviežio pesto (pirktas parduotuvėje arba naminis)

Instrukcijos

  1. Įpilkite aliejaus į greitąjį puodą ir nustatykite, kad pakeptų. Sudėkite svogūną, česnaką, morkas, salierą ir moliūgą. Troškinkite 5 minutes, kol pradės minkštėti.
  2. Sudėkite pomidorus, sultinį, pupeles, makaronus ir žoleles ir išmaišykite, kad susimaišytų. Įjunkite puodą į rankinį režimą 4 minutėms, kai vožtuvas nustatytas į sandarumą.
  3. Atsargiai greitai atleiskite slėgio vožtuvą. Įmaišykite špinatus, kad suvystų. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
  4. Patiekdami papuoškite šviežiomis petražolėmis ir šlakeliu pesto.

Pastabos

  1. Šį minestroną geriausia patiekti iš karto po to, kai baigs virti, nes makaronai ir toliau sugers skystį ir taps per minkšti.
  2. Pastaba dėl recepto gaminimo trukmės: nors greitasis puodas yra nustatytas į 4 minutes rankiniu būdu, prireikia maždaug 10 minučių, kol pasiekiamas slėgis, kol šis laikmatis įsijungia, todėl skyriau papildomo laiko visam gaminimo laikui.
Informacija apie mitybą:
Išeiga: 6 Porcijos dydis: 1
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 391 Bendras riebalų kiekis: 14g Sotieji riebalai: 3g Trans-riebalų: 0g Nesotieji riebalai: 10g Cholesterolis: 5 mg Angliavandeniai: 54g Pluoštas: 14g Cukrus: 8g Baltymas: 16g