Kreminis persikų kokteilis

Šis vaikų patvirtintas tirštas ir kreminis persikų kokteilio receptas yra vienas iš mūsų mėgstamiausių! Pripildytas šaldytų persikų, apelsinų ir migdolų pieno jogurto, suteikia imunitetą stiprinančio vitamino C, antioksidantų ir probiotikų.

Anksčiau šią savaitę mano jauniausia dukra liko namuose iš mokyklos su gerklės skausmu. Ji sukūrė šį persikų kokteilį, aš dirbau trintuvu ir fotografavau, o mes kartu mėgavomės kreminiais persikų kokteiliais. Abu sutarėme, kad tai vienas geriausių jos kokteilių receptų. Šis tirštas ir kreminis persikų kokteilio receptas buvo be galo skanus ir skonis kaip ledai, bet manau, kad jis taip pat padėjo jai nugalėti gerklės skausmą, o po pietų ji vėl šoko po namus ir isteriškai juokėsi. Šiame persikų kokteilyje gausu vitamino C, antioksidantų ir probiotikų – puikus imunitetą stiprinantis derinys. Kaip tik dabar galvoju apie tai, bet tai būtų puikus kokteilis, į kurį galima įberti šviežios ar maltos ciberžolės.

Pažiūrėkite į tą tirštą kreminį sūkurį! Jei sekate čia ilgai, žinote, kad mano šeima mėgsta kokteilius. Manau, kad mano Vitamix yra geriausia gimtadienio dovana ir ji naudojama bent kartą per dieną. Nors aš mėgstu savo žaliuosius kokteilius ir šokoladinius migdolų sviesto baltymų kokteilius, mano jauniausia dukra mėgsta sugalvoti savo kokteilių receptus. Mūsų šaldiklio stalčiuje visada yra šaldytų vaisių, kad galėtume paimti mėgstamus ingredientus ir greitai išplakti kokteilį. Tiek „Costco“, tiek „Trader Joe's“ siūlo gana gerus šaldytų vaisių pasiūlymus, tačiau sezono metu galite užšaldyti ir savo. Vaisių kokteiliai yra puikus būdas mėgautis ekologiškais nesezoniniais vaisiais ištisus metus. Šaldyti vaisiai yra beveik tokie pat maistingi, tad kodėl gi nepasinaudojus jų teikiama nauda ištisus metus ( šaltinis )'>

Ar norite sužinoti paslaptį, kaip gaminti tirštus ir kreminius ledus primenančius kokteilius? Naudokite daug šaldytų vaisių, bananai ir mangai yra ypač kreminiai ir kuo mažiau skysčių. Manau, kad įdėjus visą apelsiną paprastai gaunama pakankamai skysčio. Šį kokteilį galite laikyti tik persikiniu arba pridėti uogų sluoksnį, kaip mes šį kartą. Nėra teisingo ar neteisingo būdo. Norėdami sudaryti sluoksnius, mes tiesiog pradedame nuo persikų kokteilio ir į stiklines įdedame saują braškių ar aviečių. Tada tęsiame maišymą ir stebime, kaip persikų spalva tampa rausva! Nežinau kodėl, bet sluoksniuoti kokteiliai yra tokie patenkinti!

Norite daugiau kokteilių? Aš taip pat! Štai keletas mano mėgstamiausių:

• Žalias švytintis kokteilis
• Žemės riešutų sviesto bananų kokteilis
• Šokoladinis Maca kokteilis
• Tropinis ciberžolės kokteilis
• Vaikų kokteilių baras

Ingridientai

• 1 visas apelsinas, nuluptas
• 6 uncijos. jogurto (naudojau paprastą migdolų pieno jogurtą)
• 1 1/2 puodelio šaldytų, supjaustytų persikų
• 1 puodelis šaldytų pjaustytų bananų
• 1 puodelis šaldytų braškių arba aviečių (nebūtina)

Instrukcijos

1. Apelsiną, jogurtą, persikus ir bananus sudėkite į maišytuvą. Sumaišykite iki vientisos ir kreminės masės. Jei mišinys yra per tirštas, kad būtų galima pasukti trintuvą, įpilkite šiek tiek skysčio (vandens ar daugiau apelsinų), jei norite tirštesnio, įdėkite daugiau šaldytų vaisių.
2. Jei dedate rausvą sluoksnį, pusę iki 3/4 persikų kokteilio perpilkite į stiklines ir suberkite uogas į maišytuvą. Išmaišykite iki vientisos masės ir uždėkite šį rausvą sluoksnį ant persikų sluoksnio. Mėgaukitės iš karto arba užšaldykite vėliau!

Pastabos

Informacija apie mitybą yra apytikslė ir pagrįsta 1/2 šio recepto. Nesu sertifikuotas mitybos specialistas ir žemiau pateikta informacija yra mano geriausias įvertinimas, pagrįstas internetiniais skaičiavimais. Jei mitybos faktai yra svarbūs jūsų sveikatai, apskaičiuokite naudodami mėgstamą mitybos skaičiuoklę. Be to, aš asmeniškai nereklamuoju kalorijų skaičiavimo, nebent nurodė gydytojas, bet norėčiau sutelkti dėmesį į mūsų kūno maitinimą maitinančiu maistu.

Informacija apie mitybą: