Klasikinis itališkas apelsinų aperityvo kokteilis, šis Aperol Spritz receptas visada nukelia mane į Italijos vasaras. Šis įrašas skirtas tik 21 metų ir vyresniems žmonėms.
Tiksliai neprisimenu, kada pirmą kartą pastebėjau Aperol Spritz. Tai galėjo būti, kai aplankė gražuolę Gardos ežeras šiaurės Italijoje. Beveik kiekvienoje ežero pakrantėje esančioje kavinėje stovėjo stalai su ryškiai oranžiniais kokteiliais didelėse vyno taurėse, užpildytose ledu. Po poros metų, kai grįžome į Italija , šį kartą į Toskaną, vis tiek atrodė, kad visi kavinės stalai buvo padengti apelsinų šlaku!
Vasarai artėjant, svajoju apie tas karštas Toskanos vasaras, kurias atvėsina šaltas purslas. Artėjant kelioms šventinėms pavasario ir vasaros šventėms (Velykos, Motinos diena, Atminimo diena), pagalvojau, koks geresnis metas pasidalinti su jumis klasikiniu Aperol Spritz receptu! Nors šioje erdvėje dažniausiai dalinuosi sveikais receptais, leidžiu ir pasilepinti, tad štai. Kokteilių receptai kaip mano Limoncello Spritzer , Arbūzas Frose , Kraujinė oranžinė Margarita , Naminis Margaritos mišinys, ir Rožė Sangria čia taip pat visada populiarūs. Jei norite gryno gėrimo, pasiimkite šį Obuolių sidro acto Detox gėrimas vietoj to.
Žiūrėti rupaul's drag race 3 sezono 1 seriją
Kas yra Aperol'> 
Iš kelis ryškiai raudonos iki oranžinės spalvos itališki kartaus aperityvo likeriai, šiuo metu bene populiariausias yra Aperol. Štai keletas dalykų, kuriuos reikia žinoti:
- Kilęs 1919 metais Paduvoje, Italijoje
- Slaptas receptas išliko nepakitęs, tačiau sakoma, kad jis apima karčius ir saldžius apelsinus, šaknis ir žoleles
- Jame yra mažiau alkoholio – 11 proc.
- Tik kartumo užuomina, kurią lengvai sušvelnina kiti ingredientai
- Aperol skonis kartaus-saldus, su apelsinų ir žolelių natomis
Kas yra Aperol Spritz'> 
Dabar, kai žinote, kas yra pats „Aperol“, „spritz“ yra tiesiog šiek tiek „Aperol“, paversto purkštuvu. Aperol Spritz – šaltas, gaivus, ryškiai oranžinis aperityvas. „Aperitivo“ yra italų kalba, skirta „laimės valandai“: gėrimai ir užkandžiai pateikiami prieš vakarienę. Iš tikrųjų jais mėgaujamasi bet kuriuo metu po pietų.
Aperol Spritz receptas
Klasikinis „Aperol Spritz“ receptas yra toks paprastas, kad jums recepto visai nereikia! Mūsų kieme citrusinių vaisių sprogimas ir nuostabios Florencijos žvilgsnis La Menagerie's Spitz Instagram, įkvėpė mane šį kartą padaryti keletą spritzų. Kaip matote čia, man patinka pakeisti klasikinį apelsiną su kitais citrusiniais vaisiais. Štai ko jums prireiks klasikiniam itališkam kokteiliui:
- 2 dalys Prosecco (sausas itališkas putojantis vynas)
- 1 dalis Aperol
- aptaškyti sodos vandeniu (naudoju gazuotą vandenį, pvz., San Pellegrino)
- šviežio apelsino išspaudimas
- šviežio apelsino skiltelė papuošimui
- daug ledo
Kur galiu žiūrėti yellowstone 2 sezoną
Ką patiekti su Aperol Spritz
Būdamas an užkandis (itališkas laimingos valandos maistas ar gėrimas), šis kokteilis puikiai tinka prie bet kokių užkandžių ar užkandžių. Ypač jei jie italai! Štai keletas idėjų, kaip pradėti.
- Riešutai
- alyvuogės
- Kreminės Naminis humusas
- Švieži pavasariniai suktinukai
- Veganiškas špinatų artišokų padažas
- Autentiška pomidorų bruschetta
- Avokado skrebučiai
- Avokado Bruschetta
- Sūrio lenta
- Baziliko Edamame humusas ir pita traškučiai
- Viduržemio jūros regiono Mezze lėkštė
Dažni klausimai
Kuo skiriasi Aperol ir Campari'>
Campari yra daug ryškesnio kartoko skonio. Jis naudojamas „Negroni“ kokteilyje. Jei nesate susipažinę su karčiais kokteiliais, Aperol būtų geresnė vieta pradėti.
Kur perkate Aperol?
Daugumoje bakalėjos parduotuvių yra Aperol. BevMo ir kitos parduotuvės, kuriose parduodami suaugusiems skirti gėrimai, tikrai tai daro.
koks tai balso sezonas
Ar galiu pasigaminti Aperol Spritz ąsotį?
Taip! Vakarėliui galite iš karto pagaminti ąsotį Aperol Spritz, o ne gaminti atskirus gėrimus. Gudrybė yra palaukti iki paskutinės minutės, kad jūsų „prosecco“ nesumažėtų, ir nedėti ledo kubelių į ąsotį, nes priešingu atveju purkštuvas sušlaps.
kada manifestas grįžta
Tęsti į turinį
Ingridientai
- ledas
- 5 uncijos. Prosecco (itališkas putojantis vynas)
- 2,5 uncijos Aperol
- Aptaškykite gazuotą vandenį
- Išspauskite šviežių apelsinų sulčių
- Citrusinių vaisių griežinėliai
Instrukcijos
- Į didelę vyno taurę 2/3 pripildykite ledo kubelių. Įpilkite prosecco, Aperol ir šlakelį sodos arba gazuoto vandens. Į stiklinę išspauskite šviežio apelsino ir papuoškite apelsino griežinėliais.
Pastabos
Citrusinius vaisius galite sumaišyti pridėdami greipfrutų, žaliųjų citrinų, citrinų, kraujo apelsinų ar mandarinų!
Norėdami pagaminti daugiau nei vieną Spritz, tiesiog laikykitės šio santykio:
2 dalys Prosecco + 1 dalis Aperol + šlakelis sodos vandens + apelsino griežinėlis
Informacija apie mitybą:
Išeiga: 1 Porcijos dydis: 1Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 292 Bendras riebalų kiekis: 0g Sotieji riebalai: 0g Trans-riebalų: 0g Nesotieji riebalai: 0g Cholesterolis: 0 mg Natris: 9 mg Angliavandeniai: 2g Pluoštas: 0g Baltymas: 0g
Mitybos informaciją „Nutritionix“ apskaičiuoja automatiškai. Nesu mitybos specialistas ir negaliu garantuoti tikslumo. Jei jūsų sveikata priklauso nuo informacijos apie mitybą, apskaičiuokite dar kartą naudodami mėgstamą skaičiuotuvą.