Avokado skrebučiai

Galutinis vadovas gaminant GERIAUSIĄ avokadų skrebučius – nuo ​​paprastų iki išgalvotų.

Kai avokado skrebučiai pirmą kartą tapo madingi dalykas , turėjau tik kikenti. Tie iš mūsų, kurie užaugome Kalifornijoje, visą gyvenimą valgėme šį skanų derinį. Vaikystėje mano mėgstamiausias buvo skrebučiai su avokadu, pomidorais ir lydytu baltu čederio sūriu.

Avokado skrebučiai yra vienas iš tų paprastų malonumų, kurie niekada nesensta. Galiu pasakyti, kad tau taip pat patinka, nes mano Avokado Bruschetta receptas čia vis dar labai populiarus. Aš vis dar mėgaujuosi juo beveik kasdien, praėjus 30 metų. Ir mano vaikai jo prašo pusryčiams ir užkandžiams daugiau nei bet ko kito, išskyrus galbūt kokteilius ir Acai dubenys . Žinau, kad naudoti avokadus gali būti sudėtinga, jei nesate su jais gerai susipažinę ( oi! Kodėl jie taip greitai sugenda'>), todėl norėjau sudaryti avokadų skrebučio pamoką ir pasidalinti kai kuriais mano šeimos mėgstamiausiais avokadų skrebučio variantais.

Geriausių avokadų pasirinkimas avokadų skrebučiui

Yra keletas avokadų veislių. Dažniausias tipas, kurį rasite bakalėjos parduotuvėje, yra Haas, tikriausiai auginamas Kalifornijoje arba Meksikoje. Haas avokadai yra sotūs, todėl juos lengva išsiųsti ir galima įsigyti ištisus metus. Sunokę jų oda pajuoduoja. Kieme turime porą Haas avokadų, kaip matote čia, patogiai šalia liepų (labas Gvakamolė ). Tie, kuriuos matote, kaip mano dukra griebia, nebus pakankamai minkšti, kad juos būtų galima valgyti 5-7 dienas po nuskynimo. Retkarčiais rasite ir kitų sezoninių veislių, tokių kaip Bacon, Reed ir Fuerte – ir tikrai rekomenduoju jas išbandyti.

el chapo 3 sezonas

Paprasti avokado skrebučio ingredientai

Yra tik du pagrindiniai avokado skrebučio ingredientai ir jie yra gana akivaizdūs: avokadai ir skrebučiai. Štai ką aš visada pridedu prie paprasto avokado skrebučio dviem:

• 1 prinokęs avokadas
• 2 riekelės traškios raugintos duonos (Ezekiel, jei jaučiuosi ypač sveika)
• žiupsnelis jūros druskos (tai labai svarbu!)
• truputis citrinos sulčių išspaudimo

Kaip sužinoti, ar mano avokadai prinokę'>

Keletas geriausių avokadų skrebučio vertų avokadų patarimų ir gudrybių:

• Paspaudus avokadas turėtų šiek tiek duoti, kaip prinokusi kriaušė.
• Viršuje esantis mažas stiebo kelmas turėtų lengvai išeiti.
• Galite paspartinti nokimą dieną ar dvi avokadus laikydami rudame popieriniame maišelyje.
• Kai prinoksta, laikykite avokadus šaldytuve, kol būsite pasiruošę naudoti.
• Yra šaunus naujas augalinis mokslas Apeel Sciences kuris išlaiko avokadus (ir kitus vaisius) puikiai šviežius kelias dienas. Priklausomai nuo jūsų buvimo vietos, galite juos rasti „Costco“ ir kitose parduotuvėse.

Kaip pasigaminti avokadų skrebučius

1 veiksmas: perpjaukite avokadą per pusę

Perpjovę avokadą per pusę ir išėmę kauliuką, galite arba avokadą supjaustyti griežinėliais, arba tiesiog išgriebti ir sutrinti ant skrebučio. Tai asmeninių pageidavimų dalykas. Nors dauguma žmonių mėgsta trintą avokadą, aš mėgstu griežinėlius, kuriuose yra šiek tiek daugiau kąsnio ir mažiau košės.

kada „Star Trek Discovery“ bus „Netflix“.

2 veiksmas: papildykite skrebučius

Ant kiekvieno skrebučio gabalėlio uždėkite arba sutrinkite pusę avokado.

3 žingsnis: druska ir citrina

Ant avokado pabarstykite žiupsnelį geros kokybės jūros druskos (man patinka rožinė druska). Ant viršaus išspauskite šiek tiek šviežių citrinos arba laimo sulčių. Tai ypač naudinga, jei nevalgote iš karto, nes tai padės sulėtinti rudumą.

4 veiksmas: valgykite!

Nedelskite – tai vienas užkandis, kurį reikėtų valgyti iš karto.

bučinys animacinis filmas kaubojus bebopas

Geriausios avokado skrebučio receptų idėjos

Paprasta

Tai mano vaikų mėgstamiausias būdas valgyti avokadų skrebučius. Tai tik skrudinta raugas, keli avokado griežinėliai ir žiupsnelis druskos. Jokios citrinos jiems.

Viskas Bagel

Tai gali būti geriausias panaudojimas Prekybininkas Džo Viskas, išskyrus Bagelį Prieskoniai.

Tofu peštynės

Kada galėtumėte naudoti baltymų padidinimą. Kiaušinis ant avokado skrebučio yra klasika. Jei norite išbandyti veganišką versiją, išplakite partiją Tofu peštynės ir padėkite ant viršaus. Puikus užkandis po treniruotės, ypač kai užpilama mikro žalumynais ir vėl prieskoniais Viskas, išskyrus Bagel.

Špinatai

Lengvas būdas gauti tų žalumynų ir augalinės geležies. Pakepinkite kelias saujas kūdikių špinatų švelniame aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje ir žiupsnelyje druskos bei pipirų, kol jie suvys. Tada uždėkite ant avokado. Man čia taip pat patinka gabalėlis pomidoro dėl spalvos, skonio ir tekstūros kontrasto.

Daigai arba moliūgų sėklos

Čia parodyti daigai, brokolių daigai ir skrudintos moliūgų sėklos yra puikus būdas suteikti tekstūros ir mitybos.

Tahini

Ši veislė yra gražios mano mėgstamiausios vietinės kavinės kopija, Vairas . Ant traškios duonos pabarstoma susmulkinto avokado, o ant viršaus – mikrožalumynų, griežinėliais pjaustytų ridikėlių, pomidorų, granatų arilų ir šlakelio Tahini padažas .

per kokį kanalą šiandien vyksta Pitsburgh Steelers žaidimas

Itališkas Caprese

Pabarstytas romų pomidorų griežinėliais, šviežiu baziliku ir balzamiko šlakeliu, tai yra mano mėgstamiausia užpilo idėja. Tai šiek tiek panašus į mūsų Autentiška pomidorų bruschetta susilaukė kūdikio su avokado skrebučiu.

Pietvakarių stilius

Ši versija, papildyta juodosiomis pupelėmis, ridikėliais, pomidorais ir išspaustomis žaliosios citrinos sultimis, yra soti ir kvapni klasika.

Dažnai užduodami klausimai

Ar avokado skrebutis sveika'>Maistas sveikas ar ne – subjektyvus dalykas ir priklauso nuo individualaus organizmo. Man taip, tai sveiki pusryčiai ar užkandis, prisotintas visaverčio maisto augaliniais riebalais ir skaidulomis. Sotūs, skanūs, ir patenkinti. Kaip ir bet kas kitas, tai gera mintis nepersistengti. Ir, žinoma, jei skrebučius papildysite keptu kiaušiniu, šonine ir sūriu, tai tikrai negali būti laikoma sveiku maistu.

Kiek kalorijų yra avokado skrebučiuose? Atsakymas priklausys nuo jūsų pasirinktos duonos, todėl patikrinkite maistingumo etiketę. Vidutinio dydžio avokadas turi apie 300 kalorijų.

Ar galiu iš anksto pasigaminti avokado skrebučius? Avokadai greitai paruduoja, todėl geriausia avokado skrebučius pasigaminti prieš pat valgant. Įdėjus rūgšties, pavyzdžiui, citrinos ar laimo sulčių arba acto, jis ilgiau išliks šviežias. mano Avokado Bruschetta sumaišomas su baltuoju balzamiko ir išlieka šviežias visą dieną.

Daugiau išbandytų avokadų receptų

• Įdaryti avokadai
• Pietvakarių salotos su avokadų padažu
• avokado salotos
• Mango avokadų padažas

Ingridientai

Paprasti avokadų skrebučiai

• 1 prinokęs avokadas, perpjautas per pusę ir be kauliukų
• 2 riekelės mėgstamos duonos, skrudintos
• žiupsnelis jūros druskos
• 1/2 citrinos (nebūtina)

Pietvakarių

• 1/8 puodelio nusausintų ir nuplautų juodųjų pupelių
• keli vyšniniai pomidorai, perpjauti per pusę
• 1 ridikas, supjaustytas
• 1/2 laimo sultys
• mikrožalumynai
• šviežios kalendros

Tahini

• keli vyšniniai pomidorai, perpjauti per pusę
• 1 ridikas, supjaustytas
• 1 valgomasis šaukštas granatų arilų
• 2 šaukštai paruošto tahini padažo
• mikrožalumynai

italų

• 1 romų pomidoras, supjaustytas
• 1/4 puodelio šviežio baziliko, supjaustyto
• pabarstykite balzamiko actu
• druskos ir pipirų, pagal skonį

Tofu peštynės

• 1/2 partijos tofu plakinys
• 2 šaukštai mikro žalumynų
• druskos ir pipirų, pagal skonį

Viskas Bagel

• 1/2 šaukšto „Viskas, išskyrus maišelį“ prieskonių

Špinatai

• 2 puodeliai šviežių kūdikių špinatų, troškintų, kol suvys
• druskos ir pipirų, pagal skonį

Moliūgų sėklos

• 2 šaukštai skrudintų moliūgų sėklų
• druskos ir pipirų, pagal skonį

Daigai

• 1/4 puodelio nuplautų ir nusausintų daigų (man patinka brokolių daigai)
• druskos ir pipirų, pagal skonį

Instrukcijos

1. Avokado puseles atsargiai supjaustykite 1/4 colio griežinėliais. Išskobkite šaukštu ir išdėliokite ant skrebučio arba sutrinkite šakute. Pabarstykite avokadą žiupsneliu druskos. Jei nevalgote iš karto, įspauskite šiek tiek citrinos sulčių.
2. Valgykite tokį, koks yra, arba pridėkite bet kurią iš ingredientų sąraše pateiktų užpilų idėjų.

Pastabos

kiek laiko yra uga žaidimas

Avokadas greitai paruduoja, todėl nerekomenduoju jo gaminti iš anksto.

Paprasto avokado skrebučio mityba buvo apskaičiuota.

Informacija apie mitybą:

Mitybos informaciją „Nutritionix“ apskaičiuoja automatiškai. Nesu mitybos specialistas ir negaliu garantuoti tikslumo. Jei jūsų sveikata priklauso nuo informacijos apie mitybą, apskaičiuokite dar kartą naudodami mėgstamą skaičiuotuvą.