Kraujo apelsinų sultys

Kraujiniai apelsinai! Sužinokite, kada šiems rausviems apelsinams sezonas, koks jų skonis ir kaip pasigaminti geriausias visų laikų kraujo apelsinų sultis. JK, Australijoje ir Kanadoje vadinami aviečių apelsinais, tai yra vienas gražus raudonas apelsinas. Šiame įraše yra filialų nuorodų, o tai reiškia, kad galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį, kai per jas perkate.

Kraujiniai apelsinai mūsų kieme keletą mėnesių kiekvienais metais. Rausvi apelsinai yra gražus, skanus ir maistingas priedas prie visko – nuo ​​salotų iki kepinių.

tikras nusikaltimas hulu

Štai viskas, ką reikia žinoti apie kraujo apelsinus arba aviečių apelsinus ir kaip pasigaminti kraujo apelsinų sulčių, kai jų yra per daug.

Kas yra kraujo apelsinas'>

Kraujinis apelsinas yra apelsinų rūšis, kuri savo pavadinimą gavo dėl sodrios raudonos spalvos. Raudona spalva gaunama iš antocianino, kuris yra flavonoidų rūšis. Antocianinas dažnai randamas gėlėse, bet retai citrusiniuose vaisiuose.

Šiek tiek mažesnis nei kitų apelsinų veislių, tokių kaip Cara Cara arba Navel. Yra trys pagrindinės kraujo apelsinų rūšys, o Moro yra labiausiai paplitęs JAV rinkose. Tai nedideli apelsinai su ryškiai oranžine odele, kuri bręsdamas vietomis parausta.

Kraujiniai apelsinai kilę iš Sicilijos ir dabar yra prieinami visame pasaulyje.

Beveik prinokę kraujo apelsinai ant mūsų medžio Santa Barbaroje, Kalifornijoje.

Kada yra kraujo apelsinų sezonas?

Auga kraujo apelsinai Viduržemio jūros Italija, Ispanija ir Pietų Kalifornija. Mūsų apelsinmedžiai čia, Santa Barbaroje, Kalifornijoje, duoda vaisius, kurie yra paruošti žiemos pabaigoje iki pavasario, maždaug nuo gruodžio iki birželio.

Vaisių pikas yra kovo ir balandžio mėnesiais. Jūs žinote, kad jie yra pasiruošę, kai oranžinė oda pradeda rausti. Apskritai, kuo tamsesnė oda, tuo tamsesnė raudona bus minkštimas. Apelsinus galite naudoti, kol jie viduje neparaudo, nors jie bus gana aitrūs.

Koks yra kraujo apelsinų skonis'>

Kraujinių apelsinų skonis panašus į kitų apelsinų veislių skonį. Jie saldūs ir šiek tiek aštrūs. Kai kurios veislės turi uogų natų. Nors jie dažniausiai naudojami sultims, ypač Pietų Italijoje, kraujiniai apelsinai puikiai tinka tiek saldžiuose, tiek pikantiškuose patiekaluose.

Kaip pasigaminti kraujo apelsinų sultis

Pasigaminti kraujo apelsinų sulčių namuose paprasta. Tam nereikia elektrinės sulčiaspaudės kaip pas mus Sulčių spaudimo receptai daryti, nors tai taip pat veikia.

Surinkę apelsinus, perpjaukite juos per pusę ir citrusinių vaisių sulčiaspaude išspauskite sultis.

aistra kalėjimo pasirodymo metu

Nesivaržykite naudoti apelsinų derinį, kad dar labiau ištemptumėte kraujo apelsinus ir pakeistumėte skonį ar spalvą. Aš dažnai spaudžiu sultis iš kraujo apelsinų, įprastų apelsinų ir mandarinų, kad gaučiau skanias ir ryškiai raudonas citrusinių vaisių sultis.

Rekomenduojami virėjų įrankiai

• Citrusinių vaisių spauda
• Weck sulčių stiklainiai

Idėjos, kaip naudoti kraujo apelsinų sultis

Kraujo apelsinų sultis naudokite visur, kur naudojate apelsinų sultis. Jis yra vienas pusryčiams arba pridedamas prie kitų gėrimų ar receptų. Štai keletas idėjų, kaip pradėti.

Pilnas filmas kaubojus bebopas

• Kraujinio apelsino limonadas
• Kraujo oranžinė Margarita
• Naudoti kokteiliuose
• Padarykite kraujo apelsiną Aperol Spritz
• Padarykite sveikesnę itališkos sodos versiją
• Naudokite į Smoothies
• Pridėti prie an Obuolių sidro acto gėrimas
• Padarykite vaisių sultis Veganiški guminukai
• Naudoti citrusiniuose vaisiuose Salotų padažas
• Rausvą glajų pyragams pasigaminkite sumaišę kraujo apelsinų sultis ir cukraus pudrą
• Išbandykite naminį kraujo apelsinų šerbetas

Kraujinių apelsinų ir sulčių laikymas

Kad citrusiniai vaisiai būtų švieži, laikykite juos šaldytuve. Kambario temperatūroje jie išliks keletą dienų, o šaldytuve – apie savaitę.

Šviežių apelsinų sulčių šaldytuve užteks 2-3 dienoms. Taip pat galite jį užšaldyti iki 6 mėnesių.

Ingridientai

• 7 kraujo apelsinai

Instrukcijos

1. Nuplaukite apelsinus ir perpjaukite juos per pusę.
2. Įdėkite apelsiną nupjauta puse žemyn į citrusinių vaisių sulčiaspaudę (žr. toliau pateiktas parinktis) ir išspauskite sultis pagal gamintojo instrukcijas. Jei naudojate daržovių sulčiaspaudę, prieš spaudžiant sultis nulupkite odą ir šerdį.
3. Šviežias kraujo apelsinų sultis laikykite sandariame stikliniame inde iki 2-3 dienų šaldytuve. Taip pat galite užšaldyti citrusinių vaisių sultis iki 6 mėnesių. Mėgaukitės tokiomis, kokios yra arba su kokteiliais, kokteiliais ir kt.

Pastabos

Nesivaržykite naudoti kraujo apelsinų ir kitų citrusinių vaisių derinį, kad galėtumėte žaisti su skoniu ir ištempti raudonuosius apelsinus, jei turite tik keletą.

Rekomenduojami produktai

Kaip „Amazon“ partneris ir kitų susijusių programų narys uždirbu iš atitinkamų pirkinių.

• BLACK+DECKER 32 uncijų citrusinių vaisių sulčiaspaudė, balta, CJ625
• Citrusinių vaisių spauda
• Weck 763 sulčių stiklainis – 0,25 litro, 6 vnt

Informacija apie mitybą:

Mitybos informaciją „Nutritionix“ apskaičiuoja automatiškai. Nesu mitybos specialistas ir negaliu garantuoti tikslumo. Jei jūsų sveikata priklauso nuo informacijos apie mitybą, apskaičiuokite dar kartą naudodami mėgstamą skaičiuotuvą.