Moliūgų sriuba su sviestu

Kokį Filmą Pamatyti?
 
Pereikite prie recepto

Kreminė ir maitinanti moliūgų sriuba, pagaminta iš šiltų skonių, tokių kaip šviežias imbieras, kario milteliai ir ciberžolė, yra nuostabi rudeninė sriuba. Pasigaminkite šią lengvai iškeptą moliūgų sriubą ant viryklės arba greitpuodyje.



Aš trokštu šiltų rudeninių sriubų, kai sukasi spalis ir lapkritis. Šią savaitę negalėjau apsispręsti tarp moliūgų ir moliūgų sriubos, todėl nusprendžiau naudoti abu. Manau, kad moliūgas yra saldesnis nei moliūgas, todėl tai buvo skanus skonių derinys. Ką tik grįžome iš savaitgalio „Alisal Ranch“ (galite tai žinoti, jei seksite toliau Instagramas ). Tai buvo toks nuostabus pabėgimas, bet maistas buvo sunkesnis nei įprastai, ir aš grįžau trokšdama kažko tikrai maitinančio ir švaraus.



Jei norite sodresnės, baltymingesnės sriubos su šiais rudeniškais skoniais, galbūt norėsite paragauti mano Kepta moliūgų lęšių sriuba nuo kelerių metų atgal. Kiekvienais metais sulaukia puikių atsiliepimų.



Greitai paruošiama sviesto moliūgų sriuba

Butternut moliūgų sriubai nereikia daug ingredientų. Dėl papildomo saldumo ir skonio aš mėgstu paskrudinti moliūgą prieš paverčiant jį sriuba. Galite išbandyti mano Skrudintos moliūgų sriuba jei norite eiti tuo keliu. Taip pat galite pasigaminti patys Moliūgų tyrė jei jaučiatės ambicingi.



Tačiau šį kartą sviestinį moliūgą tiesiog supjaustiau kubeliais ir įmečiau į greitąjį puodą su moliūgų tyrės, svogūnų, obuolių ir prieskonių skardine. Aš rekomenduoju pirmiausia pakepinti svogūną, kad gautumėte papildomo skonio. Jei esate čia nuolatinis lankytojas, aš tikiu, kad pastebėjote, kaip aš myliu savo momentinį puodą. Aš naudoju jį visoms mėgstamoms sriuboms ruošti: Tradicinė Lęšis , Kreminiai grybų lęšiai , Minestrone , Bulvių porai , ir Chinoa Chili .

kiek laiko vyksta Džeiko Paulo kova

Jei neturite momentinio puodo, nesijaudinkite! Šią sriubą galite virti ir ant viryklės. Jums gali prireikti šiek tiek daugiau sultinio, kad jis išgaruotų ant viryklės, ir daugiau laiko.



Butternut Skvošas moliūgų sriuba Prieskoniai

Šviežias imbieras, kario milteliai ir ciberžolė suteikia nuostabiausią skonį ir suteikia dar daugiau maistinių medžiagų. Manoma, kad ciberžolė yra natūrali priešuždegiminis , kol imbiero turi daug naudos sveikatai. Ši sriuba yra tokia universali, kad galite visiškai pakeisti žoleles ir prieskonius, o vietoj šiltų kario skonių naudoti šalavijų ir žiupsnelį muskato riešuto.

Kaip sumaišyti sviesto moliūgų sriubą

Šią sriubą galite maišyti, kol ji taps tiršta, arba tęsti tol, kol ji taps šilkinė. Paprasčiausias būdas maišyti tokias sriubas kaip šis yra panardinamasis maišytuvas, kuris dedamas tiesiai į puodą. Jei neturite panardinamojo maišytuvo, sriubą partijomis galite perkelti į įprastą trintuvą. Prieš maišydami būtinai leiskite sriubai šiek tiek atvėsti, nes priešingu atveju viršus sprogs iš karto nuo maišytuvo ir visur siųs karštą sriubą. Dangtį taip pat laikau šiek tiek įskilusiu, kad galėtų išeiti garai ir uždengti visą rankšluosčiu.

Moliūgų sriubos garnyrai

Ši sriuba ne reikia viskas, kas pridėta viršuje. Jei norite, kad jis būtų ypač gražus, kad patiektumėte svečius ar tiesiog sau, pabandykite pridėti vieną ar visus iš šių:

  • šviežios petražolės
  • kepti grynuoliai
  • kokosų pieno ar grietinėlės suktukai
  • anakardžių grietinėlė (mano brokolių sriubos recepte yra receptas)
  • granatų arils
  • sriracha
  • mikrožalumynai
  • kubeliais pjaustytas obuolys

Moliūgų sriuba su sūriu riešutiniu skvošu yra pakankamai lengva įtemptam savaitės vakarui, tačiau pakankamai ypatinga Padėkos dienos vakarienės garnyrui. Šią sriubą galite pasigaminti iš anksto ir užšaldyti vėliau.

Tęsti į turinį

Ingridientai

Sriuba

  • 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių arba avokadų aliejaus
  • 1 didelis geltonas svogūnas, nuluptas ir susmulkintas
  • 1 vidutinio dydžio moliūgas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais (apie 5 puodeliai)
  • 1 (15 oz.) skardinė moliūgų tyrės
  • 1 obuolys, nuluptas ir susmulkintas
  • 3 1/2 stiklinės daržovių sultinio
  • 1 puodelis konservuoto kokosų pieno
  • 1 1/2 šaukšto kario miltelių
  • 1 valgomasis šaukštas maltos ciberžolės
  • 1 valgomasis šaukštas šviežio tarkuoto imbiero
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
  • šviežiai maltų pipirų

Garnyrai

  • kokoso pienas
  • šviežios petražolės
  • granatų arils
  • grynuoliai

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite aliejų puode arba greitojo puodo greitpuodyje kepimo režimu. Pakepinkite svogūną, kol suminkštės. Suberkite moliūgą, moliūgą, obuolį, sultinį, kokosų pieną, kario miltelius, ciberžolę, imbierą, druską ir iš dalies uždengę užvirkite ant viryklės. Troškinkite, kol moliūgai labai suminkštės, maždaug 15 minučių. Jei naudojate greitpuodį, uždarykite dangtį ir virkite rankiniu režimu su vožtuvo sandarikliu 6 minutes, tada 5 minutes leiskite slėgiui natūraliai nusileisti, o paskui išleisdami garus likusį laiką.
  2. Sriubai sutrinkite trintuvu. Jei neturite panardinamojo trintuvo, galite perpilti į įprastą trintuvą, tačiau įsitikinkite, kad sriuba pakankamai atvėsusi, o dangtis neužsandarintas (uždenkite rankšluosčiu), nes priešingu atveju karšta sriuba išsprogs iš viršaus.
  3. Pagardinkite prieskonius pagal skonį. Perkelkite į dubenėlius ir papuoškite šviežiomis petražolėmis, pepitais, daugiau kokosų pieno ir (arba) granatų arilų.

Rekomenduojami produktai

Kaip „Amazon“ partneris ir kitų susijusių programų narys uždirbu iš atitinkamų pirkinių.

Informacija apie mitybą:
Išeiga: 6 Porcijos dydis: 1/6 receptas
Kiekis vienai porcijai: Kalorijos: 211